芒果和虾仁可不可以一起吃
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发布时间:2022-05-19 02:37
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热心网友
时间:2024-03-03 09:53
可以芒果炒虾仁,水果菜谱,与海鲜的完美搭配。夏天是水果当造的季节,菠萝、芒果、龙眼、荔枝、火龙果相继上市,除了鲜食外,还可做成各式水果菜,有的酸甜适口,有的清甜滑嫩,有的果香四溢,皆诱人食指大动。芒果炒虾仁是一道水果菜,是取细嫩多汁、甜味浓的吕宋芒为主料,将其与虾仁同炒成菜,食后还有生津止渴、美白抗皱之效呢! 主料:吕宋芒(2只)、鲜基围虾(220克)、青豆(100克)、葱(1根)、姜(2片)
腌料:盐(1/5汤匙)、料酒(1/2汤匙)、生粉(1/2汤匙)、鸡蛋清(1汤匙)
调料:油(4汤匙)、盐(1/3汤匙) 1 鲜虾去头和壳,独留虾尾壳,加入腌料拌匀,腌制10分钟;青豆洗净沥干水,姜切成细丝。
2 吕宋芒洗净,隔核切成两半,在果肉上划交叉斜刀,剔出果肉;葱白切末,葱青切葱花。
3 烧热3汤匙油,倒入虾仁滑炒至变色,盛起沥干油。
4 续添1汤匙油烧热,炒香葱末和姜丝,倒入青豆拌炒10秒,加入1/3汤匙盐调味。
5 倒入炒好的虾仁,与锅内食材一同炒匀。
6 倒入芒果肉兜匀,洒入葱花,便可上碟。1、芒果经高温加热后,极易软烂出水,因此不可久炒,否则芒果香味会散发掉,还会使营养流失。
2、以甜味重的吕宋芒为最佳,象牙芒虽然果大肉多,但果味较淡,台农芒果味虽浓,但酸味较重。
3、水果菜要注意:一水分过多的水果不宜入菜,比如西瓜;二烹调时间不宜过长,尽量保持水果的原汁原味;三调味时不可喧宾夺主,忌用重咸重辣的调味品,也不能太油腻。
4、芒果属粗纤维水果,吃多了不易消化,还会引起腹胀或过敏症状。另外,芒果性质带湿毒,患有皮肤病或肿瘤者应忌食。
热心网友
时间:2024-03-03 09:54
可以,,芒果香,虾仁嫩!不错的菜色!
热心网友
时间:2024-03-03 09:54
能,有道菜名~芒果炒虾仁
虾和芒果能不能一起吃
可以一起吃。虾和芒果可以作为配料一起使用,例如一道虾仁芒果沙拉。虾的鲜嫩口感和芒果的甜香味道相互搭配,可以增添食物的口感和味道。同时,虾富含蛋白质和微量元素,芒果则含有维生素C和膳食纤维,两者的营养搭配也是相互补充的,有助于健康饮食。当然,在选择虾和芒果时,也要确保其质量和新鲜度,以...
芒果和虾能一起吃吗
芒果和虾能够一起食用,但食用量不能太多。适量食用时,芒果和虾仁的成分并没有什么冲突,而且有助于补充优质蛋白、维生素及微量元素。但如果大量食用芒果和虾仁,则容易加重消化负担,而且还会刺激肠胃,进而诱发胃肠不适。2、螃蟹和芒果能一起吃吗 螃蟹和芒果能一起吃,但建议少量食用,不要吃太多。因...
芒果和虾仁可不可以一起吃
可以芒果炒虾仁,水果菜谱,与海鲜的完美搭配。夏天是水果当造的季节,菠萝、芒果、龙眼、荔枝、火龙果相继上市,除了鲜食外,还可做成各式水果菜,有的酸甜适口,有的清甜滑嫩,有的果香四溢,皆诱人食指大动。芒果炒虾仁是一道水果菜,是取细嫩多汁、甜味浓的吕宋芒为主料,将其与虾仁同炒成菜,食...
芒果和虾仁能一起吃吗
可以吃的,一次摄入50个中等大小的苹果,或30个梨,或10个橙子,或生吃1.5公斤以上的绿叶蔬菜,才算是大剂量地摄入维生素C。在吃虾的同时食用水果或青菜,只要不超过上述的量,是没有危险的。另外,如经过加热烹调过程,食物中的维生素C会大打折扣。所以,吃海鲜时较好吃炒熟的蔬菜,少吃凉拌菜。此...
制作青芒果炒虾仁时需要掌握什么窍门?
青芒果炒虾仁是一道色香味俱全的美食,不仅口感鲜美,而且营养丰富。在制作这道菜时,有一些窍门可以帮助你更好地掌握这道菜的制作技巧,让你的青芒果炒虾仁更加美味可口。选材:首先,要选择新鲜的青芒果和虾仁。青芒果要选用肉质饱满、色泽鲜绿的,这样炒出来的菜肴才会更加美味。虾仁则要选择新鲜的、...
芒果和虾仁可不可以一起吃
可以。我常用这两种食材做凉菜,很好吃。
青芒果炒虾仁怎么做简单又好吃?
加入虾仁:将炒好的虾仁重新倒入锅中,与芒果一起快速翻炒。调味:根据个人口味,可以适量加入鱼露或酱油调味,如果喜欢更酸一些,可以加入几滴鲜柠檬汁。加入红椒丝:如果使用,此时加入红椒丝,快速翻炒均匀,增加菜肴的颜色。出锅:炒至所有食材充分混合,芒果块开始变软但仍然保持形状,即可出锅。装盘...
青芒果炒虾仁的家常做法是什么?
回锅虾仁:将炒好的虾仁重新倒入锅中,与青芒果和红椒一起快速翻炒。调味:加入生抽调色调味,根据个人口味可以适量加入盐或糖进行调味。出锅前勾芡:如果喜欢汁多一些,可以用水淀粉(淀粉和水按1:2的比例调和)勾芡,炒匀后即可出锅。装盘:将炒好的青芒果炒虾仁装盘,即可上桌享用。【小贴士】选...
吃完大虾多久能吃芒果
可以,虾和芒果可以一起吃。因为这两种食物的营养物质并不冲突,而且它们的营养价值都很丰富,而且水果和海鲜一起吃对我们来说可以相互补充其中没有的营养,给我们的身体提供更加丰富的营养,对我们的人体来说是很好的。2 芒果和虾一起吃的好处 1、防治心血管疾病 芒果中含维生素C含量非常高...
如何制作芒果虾仁沙拉并去除虾仁腥味?
步骤3:将处理好的虾仁、芒果丁和西洋芹放入同一个容器中,加入一勺美乃滋和一份原味优格,再撒上少许盐和适量的黑胡椒粉,搅拌均匀后,放入冰箱冷藏片刻,让食材充分融合。小贴士:剥虾仁时,亲自操作更安心,能更好地控制虾的品质。在烫虾的过程中,水中加入一片姜、少量盐和酒,能有效去腥,提升...