咸菜和酸菜有区别吗？我一直以为是一个意思，可昨天有人问那道菜是咸菜还是酸菜

发布网友发布时间：2022-05-19 02:34

共5个回答

热心网友时间：2024-03-03 09:03

顾名思义，一个是咸，甚至咸得要泡过水才能吃，一个是酸，煮的时候一般还得加盐才好吃。

热心网友时间：2024-03-03 09:03

一个是咸味儿不，一个是酸味，只有大白菜才能做酸菜，咸菜就很多品种了。

热心网友时间：2024-03-03 09:03

咸菜是南方人的做法，酸菜是北方人的做法！

热心网友时间：2024-03-03 09:04

不一样吧------除非你是味盲

热心网友时间：2024-03-03 09:05

有区别'，很大

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