梅干菜扣肉饼炉子木炭烤饼怎么做

发布网友发布时间：2022-05-18 20:19

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热心网友时间：2023-10-30 15:54

梅菜蒸肉饼
原料：五花肉200克梅菜一袋冬菇一只
调料：鶏粉生粉麻油糖
制作过程：
1、咸梅菜洗净浸泡半小时再切碎，冬菇泡软切碎
2、五花肉剁成肉泥，加半茶匙糖，一茶匙鶏粉和半茶匙生粉，麻油少许，充分搅拌直到黏稠，最後加入梅菜和冬菇碎捞均匀
3、将肉压成饼状，放於一小碟中，大火蒸约八分钟即可
贴士：
蒸肉饼之前可以加半只鸡蛋清，蒸出来的肉饼会更滑而且不会缩水追问不是蒸肉饼。（亲）梅干菜扣肉饼用炉子木炭怎么做与烤

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