发布网友 发布时间:2022-05-18 21:51
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热心网友 时间:2023-11-08 09:37
小龙坎罚款是因为假鲜鸭血事件。
2021年8月消息,山东省市场监管部门获知济南市小龙坎火锅店使用黑作坊加工假冒“鲜鸭血”的线索后,立即联合*机关对涉事门店开展突击检查,当场控制“黑窝点”负责人和从业人员,查封加工假冒“鲜鸭血”的黑窝点。
同时对山东省食用畜禽血制品生产企业进行排查,对血制品进行抽检,对火锅店开展全面排查。已责令改正317家次,立案查处36件,对“黑窝点”的2名犯罪嫌疑人和餐饮服务单位的15名从业人员依法追究法律责任;对20家违法餐饮服务单位实行顶格处罚,拟罚款250.6万元。
事件:
2021年3月15日,在国际消费者权益日当天,有媒体报道称,小龙坎火锅南京、苏州多家门店存在用扫帚捣*机、后厨应聘不看健康证、许多菜品不清洗,上桌前喷水“加工”、发芽土豆削削接着用、碗筷清洗仅30秒,在消毒机里“走过场”等问题。
对此,小龙坎总部回应表示,已经第一时间组成专项工作小组,涉事门店先停业调查。同时,即日起,小龙坎继续对全国门店展开长期性的严格自查,全力保障食品安全。
以上内容参考 百度百科—小龙坎老火锅
热心网友 时间:2023-11-08 09:38
新加坡卫生管制严格,对我们消费者有好处、吃的卫生安全,何乐而不为?近年各大火锅品牌近几年逐渐进军新加坡市场。卫生局会严格把控,也不是没有原因的。既然想在本地做生意,就要明白新加坡的law by law. 不要试图在危险边缘试探。新加坡认死理,只要按规格办事,一点麻烦没有。