砂锅面的汤怎么做

发布网友发布时间：2022-05-18 22:42

共2个回答

热心网友时间：2023-11-16 01:11

品名：砂锅面
材料：天福号炉肉 3-5片、香菇 3-5个、生菜/娃娃菜几片、面条、鸡蛋、盐、香油
做法：
1、天福号炉肉切厚片
2、砂锅入冷水，加入冲洗干净的干香菇。干香菇不需要泡发，外婆教的，这样熬出来香菇不会软烂更好喝好吃
3、然后可以放入天福号的炉肉一起熬汤
4、在熬汤的时候准备好一个碗，打散鸡蛋液，加点盐搅拌好，锅里少许油，摊蛋饼
5、蛋饼切条
6、水沸后小火煮个15分钟以上
7、加入面条一起煮
8、面条快熟的时候加蛋皮
9、最后放入生菜涮一下

热心网友时间：2023-11-16 01:12

买一堆鸡架，猪骨棒，加水，加少许盐，在锅里炖上3个小时，做砂锅的时候做汤就行了