鱼和梨做汤好吃吗？

发布网友发布时间：2022-04-22 02:03

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热心网友时间：2023-08-04 19:04

　　可以的，推荐做法：

　　苹果雪梨生鱼汤
　　原料：雪梨、苹果各2个，生鱼1条(约400克)，南北杏各15克，姜2片，盐适量，胡椒粉少许。
　　苹果雪梨生鱼汤的做法
　　1．将生鱼去鳞肚，洗净抹干，并加上适量盐及胡椒粉，略腌片刻。将苹果、雪梨去皮，去心，洗净，切大块；南北杏略冲净沥干。
　　2．烧热油爆香姜片，放入生鱼略煎，注入适量清水，煲开后加入雪梨、苹果及南北杏，再用慢火煲3小时，加盐调味即可。
　　苹果雪梨生鱼汤的特点：此汤润而不腻，为秋冬季节最佳汤水。
　　梨的功效与作用
　　梨营养十分丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、灰分、维生素B1、尼克酸、维生素、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等。此外，梨还含胡萝卜素、苹果酸等
　　生鱼肉质细嫩，口味鲜美，且营养价值颇高，因而在国内外市场深受欢迎，是人们喜爱的上乘菜肴。此外，鲺鱼还具有去瘀生新、滋补调养、健脾利水的医疗功效。病后、产后以及手术后食用，有生肌补血、加速愈合伤口的作用

热心网友时间：2023-08-04 19:05

可以是可以，只不过味道.......