苦瓜和西红柿可以一起煮吗

发布网友发布时间：2022-04-22 02:01

共5个回答

热心网友时间：2023-07-07 04:19

苦瓜可以和西红柿一起煮，还可以做苦瓜炒西红柿。
主料：苦瓜1根。
辅料：油适量，盐2g，西红柿1只。
步骤
1.苦瓜一只洗净。
2.切开去蕊切成细丝。
3.西红柿洗净。
4.切成小块。
5.油锅先炒香苦瓜再倒入西红柿翻炒。
6.加入适量的盐。
7.炒熟后，出锅即可。

热心网友时间：2023-07-07 04:19

食物不相克！不过苦瓜是苦的西红柿是酸甜的！二者搭配也可以想象其味道了！呵呵！不妨试试或许还不错！呵呵！我也很喜欢吃苦瓜，

热心网友时间：2023-07-07 04:20

你好！

可以！

下面介绍下做法：

主料：西红柿300克，苦瓜200克
调料：白砂糖20克,醋10克,盐1克,料酒10克,味精2克,花椒3克,淀粉5克,香油15克，大葱10克,姜10克,花生油30克

特色：色泽鲜红，甜酸微苦，清鲜可口。

做法：

1. 把西红柿洗净，切成小块儿。
2. 把苦瓜洗净，切成二半儿，然后把切成一半儿的苦瓜反扣在案板上，斜切成薄片，越斜越好。
3. 锅内放油，烧热，放入葱姜末炝锅，烹入料酒，先放苦瓜煸炒，然后再放入西红柿，白糖、精盐、醋、略炒，放花椒水，放味精，用湿淀粉勾芡，撒上香油，出锅装盘就好了。

谢谢！

热心网友时间：2023-07-07 04:20

可以一起煮，苦瓜号称君子菜，苦味不会和别的食物混在一起。

热心网友时间：2023-07-07 04:21

可以的，再加些青辣椒一起做出来的菜，简直是绝配。