炸茄盒怎么做好吃，炸茄盒的吃法
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发布时间：2022-04-22 01:42
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时间：2024-03-17 03:49
食材
主料
茄子
200g
辅料
肉馅
100g
盐
适量
鸡蛋
1个
淀粉
适量
面粉
适量
步骤
1.肉馅中放入油、盐、酱油、葱花、鸡精、姜粉、十三香拌匀。
2.茄子去皮，切成段，然后在每一小段中间切一刀，但是不要切断，
3.将肉馅夹在茄子中间，码在盘子里。
4.鸡蛋打散放入适量的面粉和淀粉，搅拌均匀。
5.将夹好馅的茄盒放到蛋糊碗中，裹上蛋糊。
6.放到油锅中炸到两面金黄即可。
小贴士
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时间：2024-03-17 03:50
茄盒制作教程
