红豆汤圆的做法 红豆汤圆怎么做
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发布时间:2022-04-22 01:59
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热心网友
时间:2023-09-27 23:36
红豆汤圆的做法
1.
首先将自制红豆馅儿从冰箱里取出来回下温
2.
再将红豆馅儿搓成需要大小的小球球
3.
将糯米粉放在盆子里用温水慢慢和成软的面团
4.
醒20分钟以后,取一小块团圆了再按扁
5.
将红豆馅儿的球球放在面皮上
6.
用掌心将四周往上团起来,最后两手搓成圆球就行
7.
包好以后摆放在撒了干的糯米粉的盘子里(撒干粉可以防止汤圆沾住了)
8.
取一个锅放入冷水烧开
9.
水开以后加入包好的汤圆,然后用勺子翻一下以防止沾底
10.
开锅以后改中火,直到汤圆漂浮起来就表示熟了