隔夜的红豆绿豆薏米百合汤能喝吗
发布网友
发布时间:2022-05-22 09:27
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热心网友
时间:2024-03-07 20:55
一般情况下隔夜的红豆绿豆薏米百合汤能喝,但如果变味则不能喝。
红豆绿豆薏米百合汤做法
食材:红豆,薏米,鲜百合,蜂蜜(可用干百合,但需要泡发之后再用)
步骤
1.红豆、薏米淘洗2遍。
2.将洗净的红豆和薏米放入砂锅中,加入足量水,煮开 ——红豆薏米的量、水的量灵活掌握。如果是替代茶水饮用,那就多加些水。
3.煮开后,关火,盖上砂锅盖子,焖40分钟左右——经过一轮焖煮后,红豆和薏米开始变软,汤的颜色也会变深。
4.40分钟后,再度将水煮开,关火,盖上砂锅盖子,继续焖40分钟。如此进行2-3次即可。在最后一次加入鲜百合——这也是之前写过的“省火版煮红豆”的做法。红豆和薏米都难煮,除了用高压锅,寻常煮法不仅要长时间浸泡豆子,煮起来还费时费火。用这个焖煮法,相当省火,就是战线拉得较长。
5.经过3次“煮开——关火盖盖儿焖——再煮开——再焖”,红豆和薏米已经完全煮软烂了,待稍凉后加入蜂蜜调味即可。
热心网友
时间:2024-03-07 20:56
没馊就能喝,喝之前记得煮沸。
热心网友
时间:2024-03-07 20:56
你好。只要不搜,把粥热开了就可以喝