鱼烧萝卜怎么做好吃
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发布时间:2022-05-22 02:52
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热心网友
时间:2024-03-05 23:51
辅料
海天味极鲜适量
王守义麻辣鲜适量
王守义十三香适量
红辣椒半个
青辣椒半个
小香葱2颗
白酒少量
鸡精适量
味精适量
陈醋适量
生姜适量
盐适量
油3勺
蒜子2个
小米椒3个
郫县豆瓣酱匙
萝卜丝烧鱼块的做法步骤
1.鱼切块,放盐,白酒,生姜腌10钟。
2.萝卜,红辣椒,切丝。
3.生姜,蒜子,小米辣。
4.油烧冒烟,放进盐好的鱼,烧到鱼起黄皮,翻过来,在烧另外一面,不要搅拌。等两面烧好。
5.烧好的鱼,放锅边上,倒进萝卜丝,和配料,把萝卜丝炒到变颜色。
6.煎好的鱼,和炒好的的萝卜丝,放水,水要多过鱼和萝卜丝,小伙慢慢烧,接着放进调料,最后放鸡精,和陈醋。
7.烧好的鱼出锅,装盘放上小葱。