那个白燕盏要浸泡多久啊？我昨晚泡了一盏燕窝，结果忘记时间了，早上才记得。这样没有什么关系吧，？

发布网友发布时间：2022-05-22 03:22

共5个回答

热心网友时间：2024-03-06 03:29

白燕盏一般泡4小时就够了，记得过程中要用手轻轻撕开成丝状。
时间长了也没关系的，就是营养多少会流失的多一点，建议你隔水炖煮的时候，缩短时间，水开了后炖10-15分钟就拿出来，及时服用完即可。
还有不知道的也可以去我的淘宝店了解下，店铺名就是我的名字。里面有关于做法的详细步骤，希望对你有帮助！

热心网友时间：2024-03-06 03:29

燕窝最简单的浸炖食用方法：先根据不同品种按不同时间（4-8小时：一等白燕；一等白燕条）用一碗纯净水浸发（10克左右用300毫升纯净水），因燕窝在浸时有养份溶于水中，浸清洁燕窝的水不要倒掉，用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。炖燕窝需要一个炖盅和一个可放入整个炖盅的锅。可用陶瓷锅或不锈钢锅。将浸透及清洗后的燕窝沥干放炖盅内加入适量热开水盖好，再将整个炖盅放入锅内，注入热开水，水位至炖盅的一半高度，然后用慢火炖。火力的控制在家中炖燕窝，可选择隔水文火慢炖的方法，而具体炖制时间跟浸泡时间亦有关系，如泡得久，可相应减少炖的时间。一般在30-45分钟即可炖好。炖盅内的水位:燕窝加其他材料及滚水（或其他营养液）放入炖盅内的水位不超过该炖盅的7分（7/10）。因为在炖燕窝的过程中，所有加热的材料都会膨胀，令水位升高。如炖前水信过高，则易滚泻造成浪费。
燕窝可以通过以下方法识别：一，看。纯正的燕窝应该为丝状结构，无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状，色泽通透带微黄，有光泽。二，闻。优质的燕窝富含天然蛋白质，因此具有淡淡的天然蛋清味。三，泡。燕窝浸水泡发3到4个小时以后，平均可发大5倍至6倍，而品质优良的燕窝，可以发大七至八倍。世界上最上乘的燕窝基本上都是来自马来西亚以及印度尼西亚。国内最大的燕窝品牌有两家，北京同仁堂和福临门燕窝，这两家也是最老牌的，品质最好。如果是要送礼的，用同仁堂燕窝比较合适；自己家人要用的，用福临门燕窝比较划算。

热心网友时间：2024-03-06 03:30

可以吃的呀
偶以前刚开始学炖燕窝的时候
经常出现这个情况
那时候还很紧张呢
没事可以吃就是口感不怎么样了
营养什么的还是在燕窝水里的

lz以后可要注意一下炖煮的时间哦

热心网友时间：2024-03-06 03:30

给宝宝起名字呢，当然要谨慎，圣人孔子曰："名不正则言不顺，言不顺则事不成"。还记得我从小的时候，有个朋友的名字叫佳佳，是男的，但是他性格很内向，平时说话轻声细语的，呵呵。。。还跟他名字蛮陪的。所以我觉得起名字还是要谨慎一点好。我知道个算网有专业大师指点，帮你宝宝取个好名字。

热心网友时间：2024-03-06 03:31

没关系的