木耳和豆芽怎么吃

发布网友发布时间：2022-05-22 07:41

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好二三四时间：2022-07-22 14:42

凉拌木耳的做法：

1、准备材料：适量干木耳、草菇、生抽、盐、辣椒油、味精、醋；

2、泡发洗净木耳，温水泡会破坏木耳的营养，尽量用冷水提前泡几个小时；

3、将木耳倒入锅中焯水，捞出沥干；

4、将草菇一切为二，洗净，倒入锅中焯水，捞出沥干；

5、葱姜辣椒切片，切段；

6、锅中倒油，爆香葱姜辣椒；

7、倒入草菇、生抽，加入盐、辣椒油、醋、鸡精，搅拌均匀即可。

凉拌绿豆芽的做法：

1、准备材料：绿豆芽350克，胡萝卜一小根，黄瓜半根，适量盐、芝麻、十三香、味精、醋、辣椒；

2、黄瓜、胡萝卜切丝；

3、锅中加水，烧开后倒入绿豆芽，焯透捞出；

4、胡萝卜焯透捞出；

5、焯过的胡萝卜、绿豆芽过凉水；

6、把所以材料放入盘中，加入盐、醋、味精、十三香、芝麻、辣椒，搅拌均匀即可。

热心网友时间：2022-07-22 11:50

木耳和豆芽可以一起凉拌吃，味道不错。将泡发好的木耳和洗净的豆芽分别焯水烫熟，沥干水份装盘，然后加入蒜末，小米椒粒，盐，糖，生抽，小葱葱段，香油拌匀即可。爽口好吃的凉拌木耳豆芽，下酒又下饭。

热心网友时间：2022-07-22 13:08

凉拌木耳豆芽的食材。
木耳少许，豆芽适量，大蒜适量，生抽适量，白糖适量，红尖椒少许，食盐少许，食用油少许，醋适量，花椒数粒。
凉拌木耳豆芽的做法。
木耳提前泡发清洗干净，略微撕碎后沥干水分，备用。
豆芽摘洗干净备用。
锅中放适量的水烧开，先放入豆芽浸泡一分钟后捞出，然后放入木耳焯水后备用。
在容器里放入木耳与豆芽，然后加入生抽，白糖与醋搅拌均匀腌制片刻。
红尖椒洗干净切成丝，大蒜切成末，摆在木耳豆芽的上面。
然后锅中放食用油烧热，放入花椒炸出香味之后，将热油连同花椒浇在蒜末与辣椒的上面。
随着爽脆的浇油声，调料的香味激发出来，将食材搅拌均匀就可以食用了。

热心网友时间：2022-07-22 14:43

木耳和豆芽在锅里烫一下，凉拌着吃，或者炒做吃，烧汤也可以等等。

热心网友时间：2022-07-22 16:34

可以用热水焯熟，然后拌着吃也可以再炒一下吃。

热心网友时间：2022-07-22 18:42

把木耳和豆芽用开水焯熟之后，把两个再放入适当的调料拌着吃

热心网友时间：2022-07-22 21:07

木耳和豆芽可以凉拌清爽可口营养更佳很多人都爱吃这个菜