安吉白茶哪里产的最好

发布网友发布时间：2022-05-22 06:48

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热心网友时间：2022-07-18 04:50

安吉白茶的正宗地域是浙江省湖州市安吉县，也是安吉县的特产。2004年4月，原国家质检总局正式批准安吉白茶为原产地保护产品（即地理标志保护产品）。

安吉白茶形状笔直，略扁，像兰蕙；颜色为绿色，白发外露；叶芽如金镶绿鞘，银箭包裹，十分赏心悦目。冲泡后香气高且持久。味道清新爽口。喝完之后嘴唇和牙齿会留香，回味甘甜，会产生流质。叶子的底部是绿色和明亮的，芽叶可以区分。

历史渊源

安吉白茶有近千年的历史，早在宋代徽宗年间赵佶著《大观茶论》中就有安吉白茶的记载。

*十九年（1930年），安吉农民在孝丰镇的马铃冈发现野生白茶树数十棵。

1982年，浙江农业资源普查时，人们在安吉天荒坪的高山上发现一株千年老茶树，其嫩叶呈玉白色，后育成“白叶一号”品种。

至1996年已发展到1000亩，可以采制的只有200亩，年产干茶不足千斤。

因其氨基酸含量高出一般茶一倍，为6.19%—6.92%，茶多酚10.7%，在1989年浙江省第二届斗茶会上以“玉凤”茶名获99分的最高分，次年又获99.3分，1991年再获浙江省一类名茶奖。