芹菜酱是什么

发布网友发布时间：2022-05-21 17:15

我来回答

共4个回答

热心网友时间：2023-11-03 12:55

是一种调料。主料：芹菜5000克；调料：酱油500克。

酱芹菜的营养成分：能量1015千卡、蛋白质68克、脂肪5.5克、碳水化合物245.5克、叶酸1430微克、膳食纤维71克、维生素A500微克、胡萝卜素3000微克、硫胺素0.75毫克、核黄素4.65毫克、

烟酸28.5毫克、维生素C600毫克、维生素E110.5毫克、钙2730毫克、磷3520毫克、钾9385毫克、钠32475毫克、碘47微克、镁1280毫克、铁83毫克、锌28.85毫克、硒30.45微克、铜4.8毫克、锰14.05毫克。

扩展资料：

芹菜的营养价值丰富，特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用；芹菜汁有降血糖作用；经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果；芹菜对于血管硬化，神经衰弱患者亦有辅助治疗作用；

芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的作用；芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬；芹菜有平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效；

芹菜含有锌元素，是一种性功能食品，能促进人的性兴奋，西方称之为“夫妻菜”。常吃芹菜能减少男性精子的数量，可能对避孕有所帮助。

参考资料：

百度百科——酱芹菜

百度百科——芹菜（伞形科植物）

热心网友时间：2023-11-03 12:56

牛肉酱做法如下:
配料:牛肉0.5~1斤切成小碎块,豆瓣酱两袋,黄干酱一袋或两袋,番茄酱1大袋(150~200克),鲜红辣椒1~2斤绞碎或切碎,白糖适量,盐,味素,熟芝麻和孜然(随口味)
1 先倒油将牛肉末炒熟,倒出来,锅内倒油再炒鲜辣椒末,炒熟也倒出来,锅内再放入油,依次放入豆瓣酱,黄干酱,番茄酱,各种调料,不停翻炒,把酱炒熟(用小火)
2 把牛肉和辣椒末放入酱中,继续翻炒,熟了盛出即成
终于写完了,好累,可能你做起来更累,慢慢做吧!
此做法据说是阿香婆牛肉酱的做法呦

热心网友时间：2023-11-03 12:56

酱芹菜的制作材料：
主料：芹菜5000克
调料：酱油500克
酱芹菜的特色：
酱色，味香。
教您酱芹菜怎么做，如何做酱芹菜才好吃将芹菜摘洗干净，切成段，用开水焯一下，控干水后投入酱油中浸泡，两个小时后即成。

热心网友时间：2023-11-03 12:57

是用芹菜捣烂加上调味料制成的酱，这种酱一般用来炒菜