黄金臭豆腐的家常做法
发布网友
发布时间:2022-05-21 16:43
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-11-02 13:09
前言
臭豆腐有种独特的味道,爱的人是日思夜想着那个味道,而讨厌吃的人是闻到那股味道都要加快脚步逃走的。臭豆腐是我们母女俩的最爱,但是路边摊上的实在是不敢吃,就买来自己炸,吃着放心。臭豆腐常常用咸菜卤或是苋菜卤来腌制。不能多吃和常吃,它是酸性食物。
材料
主料:臭豆腐1000g;
辅料:油1000g
黄金臭豆腐
1
买来的臭豆腐,看着很脏的样子。
2
洗干净后,还是不错的。
3
锅中放油。可以稍微多点油。
4
油热后,放入臭豆腐,要不停的翻动,免得粘在一起。
5
炸至两面都金*的,就好了,要吃脆一点的可以多炸会。
6
炸好的,爱吃辣的,可以拌上辣酱,好吃的不得了。
小贴士
这个应该是人人都会做的。