什么水果不宜放进冰箱?
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发布时间:2022-05-21 17:34
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热心网友
时间:2023-11-04 02:19
芒果、柿子、香蕉等酱果类的水果不宜放在冰箱里。
所谓酱果类水果就是那些能够剥皮、果肉呈酱状的水果,浆果类水果在低温条件下,香味会减退,表皮也会变质。
如,香蕉。放在12℃以下容易发黑腐烂
鲜荔枝。在0℃的环境中放置一天,果皮会变黑、果肉会变味
橙子、柠檬、桔子等柑橘类的水果。在低温情况下,表皮的油脂很容易渗进果肉,果肉就容易发苦,所以也不适宜放冰箱;柑橘类水果最好放置在15度左右的室温下储藏。
最后:草莓、杨梅、桑椹等即食类水果,最好即买即食,放入冰箱不仅会影响口味,也容易霉变。
热心网友
时间:2023-11-04 02:19
一般来说:热带水果不宜放入冰箱,如香蕉、菠萝、甜瓜、木瓜等。这些水果在低温下新陈代谢会加快,加快变质的速度。
热心网友
时间:2023-11-04 02:20
热带水果