核桃饮料里面真有核桃的营养吗
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发布时间:2022-05-21 14:06
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热心网友
时间:2023-10-27 05:00
7 核桃饮料里面真有核桃的营养吗?
核桃饮料是如今市面上很流行的一款饮料,基于大众对于核桃补脑这个传统观念的认识,核桃饮料被认为是一种营养价值丰富甚至还有保健功效的饮品。那事实到底如何呢?
对于消费者来讲,食品标签是揭秘食品*的一个最直接的“法宝”。想要知道核桃饮料到底有什么营养价值,我们请某品牌核桃饮料的食品标签来说话。
配料表
某品牌核桃饮料的配料表按照顺序分别为:水、白砂糖、核桃仁、食品添加剂、食用香精。我们知道,食品配料表按规定标注的顺序是根据食物中各种配料含量的高低而定的,所以从配料表中不难看出,具有营养价值的配料只有前三种,且核桃仁的含量低于水和白砂糖。那一罐240毫升的核桃饮料到底含有几个核桃的营养呢?我们接下来分析一下它的营养成分表。
营养成分表
想知道核桃饮料里到底有多少核桃,我们先看看真正的核桃中有多少营养物质。100克核桃(干)可食部分含有脂肪58.8克、碳水化合物19.1克、蛋白质14.9克、膳食纤维9.5克、维生素E43.21毫克。
每100克核桃含有蛋白质14.9克。拿一个中等大小的核桃举例,重量约为16克,按核桃仁的重量占核桃重量的43%,可推算出一个核桃大约含蛋白质1.03克,碳水化合物1.34克,脂肪4.12克。