番茄三文鱼怎么做
发布网友
发布时间：2022-05-21 12:20
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-24 18:11
三文鱼
300g
番茄
1个
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
番茄酱
适量
紫苏
适量
姜蒜
适量
糖
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
1.先准备好三文鱼，用少许盐与黑胡椒粉腌片刻。
2.番茄连皮切成小块。
3.紫苏洗干净切丝。
4.姜蒜剁碎。
5.烧热锅倒入少许橄榄油后，放入腌过的三文鱼。
6.煎好一面反转再煎另外一面。
7.然后盛入碟内。
8.继续使用油锅，需另再多放少许橄榄油，倒入姜蒜爆香。
9.加入紫苏一起翻炒，调入少许盐。
10.再加入切碎的番茄一起炒。
11.然后调入适量番茄酱少许清水，再调入盐与糖。
12.略煮至汁浓稠熄火。
13.将汁酱淋入到鱼上即可。
热心网友
时间：2023-10-24 18:11
三文鱼
300g
番茄
1个
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
番茄酱
适量
紫苏
适量
姜蒜
适量
糖
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
1.先准备好三文鱼，用少许盐与黑胡椒粉腌片刻。
2.番茄连皮切成小块。
3.紫苏洗干净切丝。
4.姜蒜剁碎。
5.烧热锅倒入少许橄榄油后，放入腌过的三文鱼。
6.煎好一面反转再煎另外一面。
7.然后盛入碟内。
8.继续使用油锅，需另再多放少许橄榄油，倒入姜蒜爆香。
9.加入紫苏一起翻炒，调入少许盐。
10.再加入切碎的番茄一起炒。
11.然后调入适量番茄酱少许清水，再调入盐与糖。
12.略煮至汁浓稠熄火。
13.将汁酱淋入到鱼上即可。
小贴士
番茄不必煮太久，而且最好连皮一同吃。
