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鸡排土豆泥菜饭套餐的做法,鸡排土豆泥菜饭套餐怎么做

发布网友 发布时间:2022-05-21 12:47

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热心网友 时间:2023-10-25 03:57

主料:土豆150g、培根20g、鸡排200g、青菜100g;
辅料:油适量、盐适量、甜色拉酱适量、鸡粉适量
鸡排土豆泥菜饭套餐
1
土豆洗净切片蒸熟后去皮压成泥

2
培根一条放在锅里煎煎

3
煎熟的培根切碎放入土豆泥中,再挖一勺甜色拉酱拌匀

4
青菜洗净控水后切碎,挤干水分

5
热锅冷油放入青菜碎炒变色

6
放入打散的隔夜饭,炒匀

7
加盐和鸡粉炒匀

8
我买了一份梅子味的鸡排,已经切好块了

9
用碗装一碗菜饭压实后倒扣在盘子上,放上土豆泥和鸡排,即可开饭了

小贴士
鸡排偏甜味的,土豆泥我用了甜色拉酱拌,也可以用原味色拉酱拌
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