发布网友 发布时间:2022-05-21 14:35
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懂视网 时间:2022-11-17 11:23
1、食材:红薯1个,酸奶适量,腰果2颗。
2、将红薯洗净。
3、放入蒸锅,用大火蒸熟。
4、切下一个横截面。
5、将切下的横截面,去皮,装盘。
6、在红薯上,用勺子舀上适量的酸奶。
7、放上两颗腰果,也可以用其他你喜欢的坚果替代。
8、简单美味的酸奶红薯就做好了。
热心网友 时间:2024-11-19 13:34
红薯大量上市的季节,记得小时候,我最爱吃的不是烤红薯,而是把红薯切成片,在家里的平底锅里煎一煎,在我们河南,老式的平底锅叫做鏊,材质是用铝打造的,家家户户都有,几乎一用就是一辈子。直到现在用了无数的平底锅依然没有妈妈的鏊好用。
那是家的味道,现在变成了一种情怀。把红薯切片,稍微放点油煎,煎熟了放点白糖,那个味道我至今难忘。现在生活条件越来越好,红薯变换着各种花样来吃,今天我们就把小时候的红薯升级一下,做一个非常好吃的追剧小零食,小朋友绝对会喜欢。
我们这次选用的是蜜薯,这个红薯也是妈妈利用家里的空地自己种的,真的特别好。
1.先把红薯去皮切片,不要太薄,否则烤干了不好吃。0.5厘米左右即可。
2.准备一个空碗,打入一颗鸡蛋,一勺面粉,一勺白糖,适量的牛奶或者酸奶。调成一个蛋糊,稀稀的酸奶状就可以。
3.把红薯片全部蘸满蛋液。
4.放进空气炸锅或者是烤箱里,180度烤15分钟。
5.表面出现均匀的焦斑的时候取出来,刷上一层蜂蜜,继续烤五分钟。
这个味道香甜可口,外焦里嫩,奶香十足,真的一口一个停不下手。节假日如果没有出去玩,就赶紧动起手来试一试吧,简单方便好吃绝对吃了还想吃。
记得小时候,我最爱吃的不是烤红薯,而是把红薯切成片,在家里的平底锅里煎一煎,在我们河南,老式的平底锅叫做鏊,材质是用铝打造的,家家户户都有,几乎一用就是一辈子。直到现在用了无数的平底锅依然没有妈妈的鏊好用。那是家的味道,现在变成了一种情怀。
把红薯切片,稍微放点油煎,煎熟了放点白糖,那个味道我至今难忘。现在生活条件越来越好,红薯变换着各种花样来吃,今天我们就把小时候的红薯升级一下,做一个非常好吃的追剧小零食,小朋友绝对会喜欢。
热心网友 时间:2024-11-19 13:35
先把红薯切成块,再放到沸水里面,然后捞出来放到碗里,在碗里加一点牛奶,食盐,白糖,在放到烤箱里面烤一下。热心网友 时间:2024-11-19 13:35
淀粉里面加入牛奶和鸡蛋搅拌均匀。将切好的红薯片沾浆。放入烤箱,烤180度25分钟左右。烤完后可以上面挤上炼乳或者巧克力。热心网友 时间:2024-11-19 13:36
蒸熟的红薯加入一个鸡蛋和130克牛奶跟20克玉米淀粉打成泥倒入烤碗中,放入烤箱180度上下火烤25度即可。热心网友 时间:2024-11-19 13:36
切块备用。锅内加少许油,红薯不吸油的小火加盖,熟透即可。要想脆的口感,就不要加盖出锅加白糖,我一般不加,更喜欢红薯本来的甜味,这样也更健康