鸡胗怎么炖的家常做法大全怎么做好吃
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发布时间：2022-05-21 18:17
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时间：2023-11-05 11:41
鸡胗适量
辅料
尖椒适量、红尖椒适量、榨菜适量、青蒜适量
调料
蚝油少许、泡红椒适量、淀粉适量、豆瓣酱适量、料酒5克、胡椒粉适量、小葱5克、色拉油适量、植物油·、食盐少许、白糖适量、生抽适量、姜5克、蒜5克 鸡胗怎么炖步骤1
鸡胗去除筋膜洗净切片，加料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、干淀粉拌匀腌制30分钟。青红椒、泡椒切小圈，姜蒜切碎待用
步骤2
鸡胗怎么炖的做法大全
锅里热油，加姜蒜末、郫县豆瓣酱炒香
步骤3
加腌好的鸡胗大火翻炒
步骤4
鸡胗怎么炖的做法
翻炒至鸡胗变色
步骤5
再加入切好的榨菜丁、辣椒圈翻炒均匀
步骤6
鸡胗怎么炖的家常做法
加入青蒜翻炒
步骤7
鸡胗怎么炖的简单做法
调入适量盐、糖、香油翻炒均匀即可
