虾酱可以和萝卜干一起炒吗
发布网友
发布时间:2022-05-22 05:19
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热心网友
时间:2024-03-06 17:19
虾酱是完全可以和萝卜干一起炒的,虾酱是经过发酵制成,钙含量丰富;萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长对防癌,抗癌有重要作用。
下面介绍一种常用的做菜方法:
食材:萝卜1个 虾酱适量 葱半棵 姜1小块;
步骤如下:
1、准备好原材料。
2、萝卜洗净切细丝,擦丝也可以。
3、葱切葱花,多放些葱会更好吃。
4、生姜洗净切细丝备用。
5、底锅热油,爆香葱花。
6、倒入适量虾酱小火翻炒片刻,爆出香味。
7、再放入切好的姜丝。
8、最后放入萝卜丝煸炒至软即可
小贴士:
虾酱本身很咸,所以不需要再放盐了。
如果个人喜欢,再打入鸡蛋炒也会很香。
热心网友
时间:2024-03-06 17:19
当然可以了!
虾酱是海边人的家常菜 因为其是经过发酵制成,所以人体可吸收利用的钙含量丰富 是补钙的好东西喔 萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素 可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长 对防癌,抗癌有重要作用 萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动 有助于体内废物的排出 常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病 一般人群均可食用 弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿不宜多食”
主料
萝卜 (1个)
虾酱 (适量)
辅料
葱 (半棵)
姜 (1小块)
厨具
炒锅
分类
冬季菜谱 热菜 咸鲜 炒 十分钟 简单难度
准备好原材料。
萝卜洗净切细丝,擦丝也可以。
葱切葱花,多放些葱会更好吃。
生姜洗净切细丝备用。
底锅热油,爆香葱花。
倒入适量虾酱小火翻炒片刻,爆出香味。
再放入切好的姜丝。
最后放入萝卜丝煸炒至软即可。