炒辣椒鸡蛋的做法

1、准备材料：辣椒300克、鸡蛋4个、酱油少许、食用油适量、盐少许。2、辣椒清洗干净，切成丝。3、鸡蛋打入碗里，加少许盐一起打散。4、锅热后放入食用油，开始炒鸡蛋，大火热油，鸡蛋下去先不动，稍微成形后用铲子搅动，炒至无液体状态即可出锅。

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、准备材料鸡蛋3个、辣椒1个、盐、味精、胡椒粉。2、青椒洗干净，切成细丝;鸡蛋打散，备用。3、起锅烧油把蛋液放入锅里膨胀起后就转中小火，待蛋液凝固后，把鸡蛋用刀铲切成小块，两面翻转至微黄即可，放一边备用，4、在起锅放油把炒下辣椒半分钟即可，放入炒好的鸡蛋、盐、味精、胡椒粉即可出...

1、用料：辣椒适量、鸡蛋2个、盐适量、油适量、姜丝适量。2、鸡蛋打散，加入少许盐。3、青椒洗净切成小块。4、锅里加油，炒一下姜丝，然后捞出；然后大火炒一下辣椒。5、待辣椒断生，加入食盐翻炒均匀，然后加入鸡蛋，泼在上面。6、鸡蛋基本凝固，翻炒几下即可。

1、主料：鸡蛋。2、辅料：红辣椒1只。3、调料：绍酒（或白酒、啤酒）、盐、油、酱油。4、把鸡蛋捣碎，撒一点盐。辣椒洗干净，去籽，切成条。5、在铁锅上放油，把油稍热一下可以把蛋液倒进去，不要油煮开再放，否则刚放下去的蛋液会因油太热而炸开，成形就不好了。6、翻动蛋液，同时用铲子把...

第一、 先将辣椒洗净后切成小段备用。第二、 将鸡蛋打散备用，鸡蛋与辣椒的比例为1:1就行。第三、 锅内放入宽油，油温7成热时放入鸡蛋翻炒至熟透，一边翻炒一边用铲子切割成大块，然后放入辣椒条翻炒。第四、 炒制的过程中放入生抽、盐、五香粉翻炒均匀至辣椒条软烂后就可以装盘食用了。

1、碗中打两个鸡蛋，加入适量的盐，倒入适量清水，用筷子搅散。2、将青椒切碎，把青椒碎放入鸡蛋液中搅拌，3、起锅烧油。锅里倒油烧热，将蛋液倒入锅中，待稍微凝固就翻面，将鸡蛋煎至两面金黄，然后翻炒至全部凝固，青椒炒鸡蛋就做好了。

1. 取一个平底锅，加入适量食用油，烧热后加入鸡蛋液，用筷子迅速搅打。搅打时可以让鸡蛋液充分与锅底接触，这样炒出的鸡蛋更加松软。2. 炒鸡蛋过程中，适时翻煎，使其均匀受热，直至鸡蛋蛋液凝固完全，变成被炒散的蛋饼。3. 将炒好的蛋饼盛出备用。步骤四：炒辣椒 1. 锅中留少许底油，加入生姜...

1、辣椒切成丁放入碗中，加入1/4小匙盐 1/2小匙酱油混合均匀；2、鸡蛋3个加入温水1大匙，盐1/4小匙 糖1/6小匙五香粉搅打均匀成蛋液；3、1大约放置10分钟，滤去水分，加入蛋液中，再加入小葱碎搅拌均匀；4、大火，锅烧热，油烧热，把它们倒入油锅；5、蛋液膨胀起后就转中小火，待蛋液凝固后，...

辣椒炒鸡蛋的做法如下:材料:青辣椒、鸡蛋、盐、食用油、葱、鸡精。步骤:1、青辣椒洗干净切成丁状，将葱切碎，鸡蛋打入容器,放入适量的盐,搅拌均匀成浆；2、将锅烧热,放入适量的食用油,放入葱花，将葱花炸至焦黄；3、放入青辣椒丁,翻炒出香味；4、向锅中倒入鸡蛋浆,快速翻炒,放入适量的鸡精即可。

今天推荐一道鸡蛋炒辣椒,鸡蛋膨松香软,辣椒脆爽,好吃又开胃,动手试试吧~ 用料 鸡蛋3个 螺丝椒 6根 盐 少许 做法步骤 请点击输入图片描述 1、鸡蛋、辣椒准备好; 请点击输入图片描述 2、鸡蛋打入碗中,注意看这句:加少许凉水在蛋液中,混合均匀,炒出的鸡蛋又嫩又松又显多; 请点击输入图片描述 3、辣椒洗净,斜...