青椒煎鸡蛋的做法

1、青椒120克、鸡蛋3个、油适量、盐1勺、胡椒粉少许、小葱15克。2、做法：青椒切碎，小葱切葱花，鸡蛋打入盆中。3、蛋液搅散后，把青椒碎加入、葱花也加入、放入适量的盐、少许的胡椒粉。4、小锅烧热，放少许食用油，把蛋液倒入锅内煎制。5、一面煎香，翻另一面继续煎，煎好后，放在案板上切...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1. 准备工作：将青椒洗净去籽，切成细条状；大蒜切末备用。2. 炒制鸡蛋：取一个碗，将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐打散备用。3. 加热锅：将锅烧热，加入适量的食用油，待油热后加入蒜末煸炒出香味。4. 加入青椒：将切好的青椒倒入锅中，翻炒均匀至熟绿色。5. 烹调鸡蛋：将打好的鸡蛋倒入锅中...

将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和胡椒粉，用筷子或打蛋器快速搅拌均匀，直至蛋液颜色均一，出现细腻的泡沫。这样可以确保煎出的鸡蛋更加嫩滑。青椒处理：将切好的青椒丁或丝放入另一个碗中，可以加入少许盐拌匀，静置几分钟，让青椒出水，这样可以减少煎制时的水分，使青椒更香脆。煎制过程：在平底锅中加...

主料 山鸡蛋 3个 青椒 30g 盐 2g 糖 2g 辅料 葱花 2g 鸡精 1g 步骤 1.三个青椒切丝备用 2.鸡蛋磕入碗内搅拌均匀 3.在蛋液加入青椒丝，葱花，盐，鸡精，糖拌匀 4.热锅热油放入蛋液 5.慢火煎至蛋液凝固 6.翻面，煎熟即可 7.成品 ...

鸡蛋5个,青椒,葱蒜末若干。 调料:食用油、料酒、生抽、蚝油、食盐、白砂糖、鸡精、玉米淀粉 做法: 1、调个料汁:一勺料酒,两勺生抽,一勺蚝油,适量盐,糖,鸡精,一勺淀粉,小半碗水拌匀备用。 2、鸡蛋煮熟过凉水,降温后剥壳切片,锅中加油煎至两面金黄捞出备用,这也是黄金蛋的由来。 3、用煎鸡蛋剩下的油爆香...

材料:青椒碎，鸡蛋，葱花，盐，鸡精，切记炒鸡蛋放味精很难吃！做法:用一个碗把所有材料倒入里边，然后搅拌均匀油热下锅煎就ok了！

大约30秒左右，我们的鸡蛋青椒底端早已被煎至定型了，大家用铁铲将其翻炒碎后，再次翻炒一分钟。下面，大家对这家常小菜开展最终要起锅前调料，及时倒入适当的酱油和陈醋在炒勺上，随后用炒勺迅速翻炒匀称，使调味品匀称。最终添加之前切的葱段，用炒勺翻炒均匀后，熄火。接下来里开始摆盘起锅。美味的...

1、食材：青椒 3个、鸡蛋 2个、油 适量、盐 少许、生抽 少许、胡椒粉 少许。2、先把鸡蛋打好，再把青椒洗净切碎，因为是做饼子，青椒切的越碎越好。3、锅中放油，把青椒放进锅中翻炒，放点盐进去。4、待青椒炒绵后，把鸡蛋液倒入锅中，这个时候不要动锅铲。再在上面撒少许盐。5、待鸡蛋饼...

准备食材：青椒、红椒、鸡蛋、鸡精、盐、糖、味精等 1、首先将青椒和红椒切成末，然后一起放到碗里，加入鸡蛋搅拌。2、搅拌好之后，再加一些鸡精、盐、糖进行调味。3、再锅中热油，然后将搅拌好的食材倒进去，开小火煎至蛋液凝固为止，再将蛋饼切开，美味的青椒斩蛋就做好了。