发布网友 发布时间:2022-02-20 23:07
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热心网友 时间:2022-02-21 00:36
鸡蛋打碎加少许盐,青椒去籽切末。先放油烧至7成热,中火炒鸡蛋,不用炒熟,大概40秒就可以了,先盛出。再放油,也是7成熟后放青椒,大火约1分钟后再将之前的鸡蛋倒回重新炒一遍(可加少许的水),然后依自己口味加盐和味精。若有红色的辣椒可以加点哦1、将青椒用清水洗净,去籽,切成块;2、将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;3、锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出;4、锅内另加油烧热,放入葱花炝锅;5、放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时,放入味精和炒好的鸡蛋;6、翻炒均匀,用香醋烹一下,出锅即成。青椒炒鸡蛋的 做法二 食材准备 新...
番茄米线,了解一下?番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
辣椒鸡蛋怎么炒好吃1、准备食材:鸡蛋、青辣椒、红辣椒、大葱、生抽、盐、油。2、鸡蛋打散加入盐、生抽搅匀备用。3、青红椒切丝,大葱切碎。4、锅中倒油烧热,倒入鸡蛋液,快速翻炒至熟透。5、盛出备用,锅中再倒入油,放入葱花炒香。6、倒入辣椒丝翻炒至断生。7、加入炒好的鸡蛋翻炒均匀,出锅前加入盐和生抽调味...
辣椒炒蛋怎么做1、准备青辣椒和鸡蛋。2、辣椒去去籽和筋。3、将辣椒斜切成段,葱切末。4、鸡蛋加入一点盐打散。5、锅热油,爆香葱末。6、倒入蛋液。7、蛋液凝固后快速划散后盛出。8、锅中底油放入辣椒翻炒。9、加入白糖。10、放入白醋翻炒。11、加入盐调味。12、最后倒入鸡蛋翻炒均匀就可以了。烹饪技巧 1、...
青椒炒鸡蛋的做法,芝麻青椒炒鸡蛋怎么做好1.准备好食材:青椒+鸡蛋+葱+熟白芝麻(生的芝麻可以先炒好备用)2.调味料:盐+白糖+白胡椒粉 3.鸡蛋打入碗内 4.调入少量的盐 5.搅拌均匀 6.青椒去籽,切小块;葱切粒 7.锅内下油,烧热,下葱炒出香味 8.倒入鸡蛋液,立即滑散 9.盛出备用 10.锅不下油,倒入青椒(不下油,为的是将...
青椒炒蛋的做法与步骤1、青椒洗干净去籽,切碎;鸡蛋打散,口蘑切片待用;2、热锅入1.5大匙油,入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至断生,加入盐,炒匀,再倒入鸡蛋液,将剩余的油顺锅边均匀淋入,待鸡蛋液凝固,翻面略炒1分钟,即可装盘上桌。小贴士:1、能吃辣的,可以将一个甜椒换成尖辣椒;2、盐要加在青椒中,而...
青椒怎么炒才好吃一、青椒炒鸡蛋 【材料】青椒1个,鸡蛋2个,葱姜,生抽,盐,玉米油 【制作】1、准备好青椒和鸡蛋。2、青椒洗净去蒂去籽,切成碎末,鸡蛋打到碗里。3、葱姜切碎末。4、将青椒,鸡蛋,葱姜末同入一盆。5、加入半勺生抽。6、加入半勺盐。7、充分搅拌均匀。8、锅里放入适量玉米油加热,将鸡蛋...
辣椒炒鸡蛋怎么做?1.准备青辣椒和鸡蛋 2.辣椒去去籽和筋 3.将辣椒斜切成段,葱切末 4.鸡蛋加入一点盐打散 5.锅热油,爆香葱末 6.倒入蛋液 7.蛋液凝固后快速划散后盛出 8.锅中底油放入辣椒翻炒 9.加入白糖 10.放入白醋翻炒 11.加入盐调味 12.最后倒入鸡蛋翻炒均匀就可以了 烹饪小贴士:1、在炒鸡蛋时可以...
青椒鸡蛋怎么炒辣椒炒鸡蛋的炒法如下:1、葱切末、辣椒去蒂洗净切成段、鸡蛋磕入小盆里准备好所有食材,鸡蛋用筷子打散待用。2、加入1勺盐搅拌均匀,热锅倒油下葱花炒香,倒入蛋液快速翻拌炒匀倒入辣椒翻炒两下,最后加入3勺味达美味极鲜酱油,炒匀即可出锅。
学起来|青椒炒鸡蛋做法1、青椒切段,鸡蛋打散加一丢丢盐。2、碗里加两勺生抽。3、一勺蚝油。4、一勺鸡精也可以不加。5、一勺白糖。6、一勺辣椒粉。7、一勺淀粉。8、加小半碗清水,搅拌备用。9、锅里放入青椒。10、双面炒出虎皮。11、起油鸡蛋炒熟备用。12、起油加一勺豆瓣酱炒出红油。13、加入鸡蛋青椒翻炒。14...
青椒炒鸡蛋的做法青椒炒鸡蛋的做法如下:材料准备:青辣椒、鸡蛋、食盐、料酒、生姜、食用油等。1、把鸡蛋打入碗中,加入一勺食盐、一勺料酒,用筷子搅拌均匀。鸡蛋加食盐、料酒,可以让鸡蛋入味,并去除蛋腥味,同时也是产生鲜味的关键。2、根据个人口味来选择青辣椒,如果比较能吃辣,朝天椒、螺丝椒、野山椒、二荆条等,...