金针菇豆腐皮的做法

1、豆腐皮半张，切细丝。2、金针菇去根，洗净。3、把金针菇放入开水，绰至断生，用漏勺捞出过几遍凉水。 注意最后要把金针菇的水分攥干。4、绰好的金针菇、豆腐皮放入碗中，用香菜、红椒点缀。5、适加入量盐、生抽、陈醋、香油、自制辣椒油，拌匀盛盘。

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

金针菇 适量 方法与步骤 1、准备干豆腐皮适量，切成合适的长条，卷起系个扣、全部弄好备用。请点击输入图片描述 2、起锅烧水，水开下入干豆腐，焯烫一分钟捞出、沥水备用。请点击输入图片描述 3、再起锅烧油，放入葱花，加一勺豆瓣酱，炒出红油。请点击输入图片描述 4、倒上一碗清水，下入干豆腐...

做法：1.将豆皮顺长划成两半，再切成0.5厘米宽的条 2.金针菇切去根部，用手撕成小朵 3.锅加水烧开，下入金针菇焯水，烧开，煮半分钟 4.将金针菇捞出，放在冷水中投凉，捞出攥净水分，放在大盘中待用 5.锅加油烧热，下入郫县豆瓣酱小火炒制，将豆瓣酱炒香，炒出红油，下入葱花，姜末翻炒...

做金针菇豆腐皮汤做法1、将豆腐洗干净，切成小块，金针菇洗干净，去跟然后对切两半。2、锅中水开倒入豆腐焯一下水，然后捞起来。3、将豆腐放入锅中，加入料酒用大火炖至表皮出现小洞，料酒多放一点，然后会挥发掉的，看好火候，时间不能太长。4、然后加水，放入金针菇，加点酱油，盐，几滴醋用小火...

金针菇洗净撕小撮，豆皮切成小长条，取一小撮金针菇，用豆腐皮紧紧裹起来，用牙签固定 请点击输入图片描述 🌈 锅少油放入卷好金针菇煎两面金黄捞出，爆香蒜末，加入金针菇加料汁煮2分钟，淋上水淀粉🌈 撒上葱花，装盘把牙签拿掉 请点击输入图片描述 超级下饭又美味喔 ...

用料金针菇 适量豆腐皮 适量花菇 3个耗油 适量盐 适量味精 适量醋 适量酱油 一点酸笋 随意芝麻油 适量做法步骤 1、把水烧开，下入金针菇，花菇（切片），烫熟（大概三到五分钟的样子），捞出。2、豆腐皮冲洗一下，可烫可不烫随意。 全都放盘里，放入调料拌匀即可。

把金针菇包在豆皮里，用韭菜叶系好，放入铺好锡纸的托盘，用耗油和天柱酱刷在豆皮上，放入烤箱一百五十度，烤十分钟，取出来就可以了，味道不错可以试试。

1.金针菇、豆皮洗净 2.豆皮叠好，分成等份 3.取一条豆皮放上金针菇 4.豆皮卷起金针菇，在尾端将豆皮切连刀 5.然后扎好 6.重复4、5的动作把金针菇都用豆皮卷好 7.锅内放少许油，炒香干辣椒 8.加如水，蚝油、盐、香油调味 9.放入卷好的豆皮卷 10.看金针菇软化，豆皮饱吸汤汁，收下汁 11...

.金针菇上锅蒸2分钟，豆腐皮切成方块状，香菜切段，用豆腐皮把金针菇和香菜一个个的卷起来，用牙串好。2.上锅煎至两面微黄，盛出摆盘，另起锅加入豆瓣酱，耗油和少量的水，加少许水淀粉勾芡，淋在煎好的菜品上，最后撒上孜然粉，上桌～豆皮一张，金针菇适量，菜梗（摆盘用）做法：编辑 1、...