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卷金针菇的做法,豆皮卷金针菇怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-03-14 13:28

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热心网友 时间:2022-03-14 15:31

主料
金针菇
100
豆皮
80g
辅料

适量

适量
蚝油
适量
干辣椒段
适量
蒜苗
适量
香油
适量
步骤

1.金针菇、豆皮洗净

2.豆皮叠好,分成等份

3.取一条豆皮放上金针菇

4.豆皮卷起金针菇,在尾端将豆皮切连刀

5.然后扎好

6.重复4、5的动作把金针菇都用豆皮卷好

7.锅内放少许油,炒香干辣椒

8.加如水,蚝油、盐、香油调味

9.放入卷好的豆皮卷

10.看金针菇软化,豆皮饱吸汤汁,收下汁

11.盛盘后撒上蒜苗或者葱花
小贴士
卷豆皮的时候要卷紧,接头要扎进。
卷金针菇的做法,豆皮卷金针菇怎么做好吃

1.金针菇、豆皮洗净 2.豆皮叠好,分成等份 3.取一条豆皮放上金针菇 4.豆皮卷起金针菇,在尾端将豆皮切连刀 5.然后扎好 6.重复4、5的动作把金针菇都用豆皮卷好 7.锅内放少许油,炒香干辣椒 8.加如水,蚝油、盐、香油调味 9.放入卷好的豆皮卷 10.看金针菇软化,豆皮饱吸汤汁,收下汁 11...

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

豆皮卷金针菇做法 怎么做豆皮卷金针菇

1、食材:金针菇适量、干豆腐皮适量、食用油适量、辣酱适量、竹签适量、孜然适量、辣椒粉适量、芝麻适量。2、准备食材,金针菇去跟。捎带准备韭菜切段也可以做点韭菜卷吃。3、干豆腐皮切成小块,几根竹签备用。4、干豆腐皮对折报上金针菇卷起来。5、用竹签插上。全部弄好准备放锅里煎。6、平底锅热...

豆皮卷金针菇的做法是什么

1、 拿一个碗调汁,加入适量的生抽,老抽,盐,淀粉,清水搅拌均匀。3、 在把弄好的金针菇卷摆放好放在锅中。4、 小火慢煎,煎到两面金黄。5、 之后倒入刚刚调好的酱汁。6、 之后煎到金针菇段生可以吃就可以,出锅之前撒上葱花和白芝麻。

金针菇豆皮卷家常做法

1、先把金针锅清洗干净,然后将根部切除掉,下来再将金针菇拆散。2、然后准备一个干净的碗,开始调料汁加入两勺,生抽一勺,蚝油半勺,老抽一勺,淀粉少许的五香粉再加入半碗水,然后搅拌均匀备用。3、买回来的豆皮用清水冲洗一下,接下来再切成均匀的小块。4、接下来用豆皮卷上金针菇,然后再用牙签...

金针菇豆皮卷的做法

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豆皮金针菇卷的做法

步骤一:准备食材 将金针菇、胡萝卜、黄瓜和紫甘薯洗净,切成细丝备用。步骤二:炒制馅料 在锅中加热适量的油,放入金针菇、胡萝卜和黄瓜丝翻炒,加入适量的盐和鸡精调味,炒熟后盛出备用。步骤三:制作豆皮卷 将豆皮浸泡在温水中,使其变软备用。取一片豆皮铺在案板上,将馅料均匀分布在豆皮上,...

豆皮金针菇卷的做法 豆皮金针菇卷做法

1、食材薄豆皮 4张、金针菇 1把、小米椒 2个、香菜 2根、生抽 1大勺、老抽 1小勺、蚝油 1小勺、糖 1小勺、白胡椒 2克、蒜蓉辣酱 1大勺。豆皮切成宽一点的长条,放到开水里面烫一下。2、烫好后放到案板上,放上金针菇,从上往下卷起来,用牙签固定好。3、碗中放入生抽、老抽、蚝油、糖、白...

金针菇豆皮卷家常做法?

做法步骤: 1、先把豆皮切成小块长方形(如下图),再把几根金针菇沿着豆皮一端卷起。 2、卷好后用牙签固定,全部卷好备用。 3、调个酱汁: 碗里加入常温水,加入生抽、老抽、蚝油、白糖、盐,搅拌均匀备用。 4、蒜切碎备用。 5、锅烧热,倒入食用油,爆香蒜沫翻炒10秒。 6、把金针菇豆皮卷摆放爆香的蒜沫上...

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