正宗的茶叶蛋的做法，茶叶蛋卤蛋的配方和做法
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发布时间：2022-02-20 17:59
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时间：2022-02-20 18:27
五香茶叶蛋的做法：
十个鸡蛋
2个八角
2克香叶
1克桂皮
2克小茴香
5克红茶叶
30克白糖
20克盐
15克老抽
25克生抽
搅拌均匀
香料放一起用清水浸泡5分钟
凉水下鸡蛋
水开后煮5分钟
将香料 料汁 500毫升清水加入锅中
放入茶叶
大火烧开后煮5分钟
鸡蛋均匀敲碎
放入锅中
小火煮5分钟
出锅
五香茶叶蛋就做好了
再浸泡12-24个小时会更入味哦
五香茶叶蛋(老卤汁版)的做法
步骤1:备好所用食材。步骤2:鸡蛋冷水下锅，煮开之后焖几分钟。步骤3:然后用勺子的背面将鸡蛋外壳敲出裂纹。步骤4:老卤下锅加入清水生抽老抽香料。步骤5:在姜翘，好的鸡蛋加入，煮半小时之后转保温入味一个晚上。步骤6:这样好吃的端午五香茶叶蛋完成。
正宗的茶叶蛋的做法,茶叶蛋卤蛋的配方和做法
茶叶蛋的做法最正宗的做法卤蛋
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