怎样把黄瓜切成菱形

发布网友发布时间：2022-03-14 20:35

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懂视网时间：2022-03-15 00:57

黄瓜怎么切菱形？

1、首先需要准备黄瓜、刀、案板等工具

2、把黄瓜放入盆中，加入适量清水清洗干净。

3、将黄瓜先写到切成块，再将黄瓜块放平切成片，即可切成菱形。

总结

1.黄瓜清洗干净

2.将黄瓜先斜刀切成块

3.将黄瓜放平切成片，即可切出菱形

热心网友时间：2022-03-14 22:05

你有没有和我一样的经历，就是大厨炒的黄瓜片，胡萝卜片都是菱形的，特别的神奇。自己琢磨半天也没弄明白是如何切的，整个人就一直纠结于此呢？

其实不光是这个切菱形片，生活里很多时候都会有这种感觉，看似很简单的事情，可总是也弄不明白，做不对。当知道答案或者方法后，恍然大悟，觉得原来是这么的简单。我觉得这个和脑力关系不大，主要还是那个弯没有绕过去。

例如一根黄瓜，圆滚滚的长条，咋就能切出菱形的片来呢？当你第一时间纠结于此的时候，完了，这个圆滚滚就把你绕进去了。当初我也是百思不得其解，但好在我从小数学就学得好，尤其是几何，立体几何更是可谓出类拔萃，嗯，和黄瓜一样的脆，哈哈。

对于圆滚滚的黄瓜，首先，要清洗干净，然后斜着刀，切成均匀的黄瓜块。

当把黄瓜块立起来的时候，你就能体会到那种恍然大悟，茅塞顿开的酣畅淋漓感觉了。竖起来后，直接从侧面切片就是那个让你又爱又恨，着急又不得法的菱形片了。是不是超级简单。

你要问，搞那么复杂干嘛，黄瓜直接切片不能吃吗？当然能，可咱们讲究的就是美食，美就在于这种造型的别致漂亮，让人赏心悦目，也更让想做的人觉得做好一道菜是需要心思的。我觉得不必去说这种属于多此一举，而更多的是它存在的道理就好

热心网友时间：2022-03-14 23:23

先把黄瓜切成短一点的小结，然后从旁边切的话侧切，它就会变成菱形

热心网友时间：2022-03-15 00:57

黄瓜首先给它切成斜道，之后再直的切就可以切成，菱形片了

热心网友时间：2022-03-15 02:49

首先你这样去网上搜一个菱形的图片当然最好是实物图片也就是实体图片真的物体那种菱形。然后在脑子里记下来一定要记下来记到能够盲画的那种。最后直接用刀切成菱形就行了。

热心网友时间：2022-03-15 04:57

先用清水洗净黄瓜，然后将黄瓜的头和尾切掉。
接着斜向拿刀，将黄瓜切成3-5cm的小段。
将小段的黄瓜立起来，然后用竖直的切，一段黄瓜大概可以切5片。
这样切好的黄瓜就都是菱形的，记住要点是在切段的时候，斜率要与黄瓜的直径差不多。

热心网友时间：2022-03-15 07:21

黄瓜是许多人爱吃的一样蔬菜，有不少人也把它当水果来吃。作为饭桌上最为常见的一类食材，其味道不仅清新爽口，且营养价值较高。黄瓜具有解毒除热，清热利尿的功效，我们在炒菜时，一般都是将黄瓜切成条形、圆形、椭圆形或是菱形。有的人不太清楚黄瓜怎么切成菱形，下面就把黄瓜切菱形的方法告诉大家。

一、黄瓜切菱形的方法

1首先将黄瓜洗净，切掉头部和尾部，在切掉头部和尾部时可以斜着切。

2然后将黄瓜切成几段，每一段控制在3-5cm，不宜过长，需要注意的是一定要斜着切哦。
3然后将切好的小段黄瓜立着放到菜板上，用菜刀直接从上往下切开，没一段黄瓜可以切四五到，切下的黄瓜就是菱形形状。
4切段的黄瓜不宜过长，过长了一方面不方便下刀，容易切到手，另一方面太长也不美观。
5黄瓜在切段是为什么要斜着切呢，因为如果不斜着切，最后切出来的黄瓜不是菱形，而是长方形了。
二、黄瓜切成菱形的好处
做凉拌菜或是热炒菜时,总会用到菱形片的切法。将黄瓜切成这种形状不但美观还便于入味,也缩短了炒制的时间,可谓是一举多得。做饭讲究“色、香、味”，“色”排在了首位，足可见一道菜映入眼帘的首先是好看，而好的刀法嫩让菜看上去格外养眼，给菜品增色不少，无疑是增添了食欲。
三、黄瓜如何切成圆形
1将整根黄瓜斜着切成小片，就可以切成敷面膜的小圆片了。
2除此之外将黄瓜对半切开后，也可以切成半圆形，还可以拍黄瓜。对于技艺精湛的厨师来说，黄瓜的切法就更多了。
四、黄瓜功效
1.抗肿瘤
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；
2.抗衰老
老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效；
3.降血糖
黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低；
4.减肥强体
黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内*物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。