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韭黄炒蛋怎么弄

发布网友 发布时间:2022-02-20 23:34

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-02-21 01:03

这道菜我做过。味道不错。不过家里有小孩的话最好不要给他们吃。因为韭菜壮阳的。小孩多吃不益。做法:一布:先打两个鸡蛋在碗里,搅散。 二布:锅里放油,记得稍微放多点。烧到七八成热就煎蛋搅散。有点发黄就捞到碗里。如果锅里不够油再倒一点,油一热。现在可以炒韭菜了,快炒熟时,把韭菜倒下去翻炒。这时放盐 酱油 鸡精(鸡蛋和酸菜不要放味精)起锅装碗里。ok/

热心网友 时间:2022-02-21 02:21

把韭黄切成一小段一小段的,放在锅里翻炒,炒到七八成熟,就把已经打散的鸡蛋倒进锅里,继续翻炒,最后放盐、生抽等就好了。

热心网友 时间:2022-02-21 03:56

先炒韭黄 七八成熟 起锅 然后炒鸡蛋 快成型时 倒入韭黄 放调料 炒熟 即可
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