虾里的一条黑东西怎么弄掉？

发布网友发布时间：2022-04-19 22:03

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热心网友时间：2023-07-09 21:46

去除虾的黑线的方式有很多，可以用锋利的水果刀沿着虾的背线切开，切开后用手将黑线取出来即可，也可以用牙签穿过虾身取出黑线，从虾的尾部往上数，先在大概第三节的位置用牙签穿过，然后用手拉扯即可，等等。如果想了解更多与“怎么把虾的黑线去掉”相关的内容，可以继续往下阅读。

如何去除虾线

1、如果使用牙签去黑线，牙签应该从黑线下方穿过，先用牙签把黑线挑出来，然后用手慢慢拉扯。

2、拉扯黑线的时候不要过于用力，否则黑线可能会断，无法把完整的黑线全部拉拽出来。

3、处理虾的时候也可以把虾头、黑线同时去掉，一只手抓住虾身，一只手抓住虾头，先轻轻扭动虾头，然后往外拉扯，一般也能将黑线拉出来。

4、虾中的黑线即是虾线，是虾的肠道，里面含有虾的各种排泄物，建议将其去掉后再食用。

虾背后的黑线可以弄掉，也可以不弄掉。虾背部肉眼可见的黑线是虾的肠胃，里面含有一些脏东西，比如虾的粪便，弄掉再烹饪食用更卫生，口感更好。