黑芝麻核桃粉的制作方法
发布网友
发布时间:2022-04-19 22:24
我来回答
共5个回答
热心网友
时间:2022-07-04 05:21
黑芝麻核桃粉的做法:
备用食材:核桃仁150克,黑芝麻150克,白糖15克;
制作过程:第一步,核桃准备出适量,用核桃夹子将其夹破,然后将核桃皮剥下,取核桃仁用,同时黑芝麻也准备出适量,核桃仁和黑芝麻的量差不多是1:1的比例就可以了;
第二步,然后子炒锅置于火上,不用放油和不用加水,直接将黑芝麻放入在锅中,小火开始慢慢炒,炒至生芝麻中的水分没有,并且出现焦香味,颜色变成为*的时候就说明黑芝麻炒熟了;
第三步,炒熟的黑芝麻先盛出来待用,然后将之前准备好的核桃仁再放入锅中,继续小火慢慢炒,注意核桃仁炒的有香味散发出来的时候就可以了,不要炒的时间长了,更不能炒糊了;
第四步,炒熟的黑芝麻和核桃仁需要将其彻底晾凉,然后两者一同放入在料理机中,同时在其中加上点白糖,白糖别太多了,适当放点就可以了,然后启动料理机的研磨程序;
第五步,将核桃仁和黑芝麻粉研磨成细腻的粉末状便可以了,研磨好的粉盛出来,舀2勺置于碗中,用80度左右的开水冲入其中,搅拌均匀就可以开始享用了。
总结:黑芝麻中富含多种营养元素,适当吃对于健胃、美容、乌发等都有一定的帮助,而核桃又是深受老百姓喜欢的一种坚果,适当吃核桃对于我们的身体会有好的帮助,所以说这两者搭配烹饪的食物也比较适合经常吃,尤其是对于女性朋友来说更是不能错过,1碗黑芝麻一把核桃仁,炒一炒磨一磨,黑芝麻核桃粉便做好了,自己做的黑芝麻核桃仁,干净卫生还无添加,家人吃着也会更加放心,每次做一次黑芝麻核桃粉就能吃2个月,早餐来一碗让人精力充沛,对于工作或者是学习都会有很好的帮助。
烹饪小技巧:
1、黑芝麻和核桃都需要事先炒熟,注意炒的时候水和油都不用加,直接放入锅中干炒,而且注意小火慢慢炒,将其中的香味炒出就可以了,别炒糊了,否则口感会受到影响;
2、如果家里有烤箱,可以将黑芝麻和核桃仁放入烤箱烤,直接设定好时间以及温度,不用照看也不会烤糊,更加方便一些;
3、家里没有料理机的,直接用擀面杖将炒熟的黑芝麻和核桃仁擀碎,同样也是很不错的选择,喜欢花生的也可以加上点,白糖可以换成冰糖,或者是什么都不加,吃的时候再搭配其他调味剂增加口味也可以
热心网友
时间:2022-07-04 06:39
黑芝麻核桃粉的做法:
备用食材:核桃仁150克,黑芝麻150克,白糖15克;
制作过程:第一步,核桃准备出适量,用核桃夹子将其夹破,然后将核桃皮剥下,取核桃仁用,同时黑芝麻也准备出适量,核桃仁和黑芝麻的量差不多是1:1的比例就可以了;
第二步,然后子炒锅置于火上,不用放油和不用加水,直接将黑芝麻放入在锅中,小火开始慢慢炒,炒至生芝麻中的水分没有,并且出现焦香味,颜色变成为*的时候就说明黑芝麻炒熟了;
第三步,炒熟的黑芝麻先盛出来待用,然后将之前准备好的核桃仁再放入锅中,继续小火慢慢炒,注意核桃仁炒的有香味散发出来的时候就可以了,不要炒的时间长了,更不能炒糊了;
第四步,炒熟的黑芝麻和核桃仁需要将其彻底晾凉,然后两者一同放入在料理机中,同时在其中加上点白糖,白糖别太多了,适当放点就可以了,然后启动料理机的研磨程序;
第五步,将核桃仁和黑芝麻粉研磨成细腻的粉末状便可以了,研磨好的粉盛出来,舀2勺置于碗中,用80度左右的开水冲入其中,搅拌均匀就可以开始享用了。
小编总结:黑芝麻中富含多种营养元素,适当吃对于健胃、美容、乌发等都有一定的帮助,而核桃又是深受老百姓喜欢的一种坚果,适当吃核桃对于我们的身体会有好的帮助,所以说这两者搭配烹饪的食物也比较适合经常吃,尤其是对于女性朋友来说更是不能错过,1碗黑芝麻一把核桃仁,炒一炒磨一磨,网红黑芝麻核桃粉便做好了,自己做的黑芝麻核桃仁,干净卫生还无添加,家人吃着也会更加放心,每次做一次黑芝麻核桃粉就能吃2个月,早餐来一碗让人精力充沛,对于工作或者是学习都会有很好的帮助。
烹饪小技巧:
1、黑芝麻和核桃都需要事先炒熟,注意炒的时候水和油都不用加,直接放入锅中干炒,而且注意小火慢慢炒,将其中的香味炒出就可以了,别炒糊了,否则口感会受到影响;
2、如果家里有烤箱,可以将黑芝麻和核桃仁放入烤箱烤,直接设定好时间以及温度,不用照看也不会烤糊,更加方便一些;
3、家里没有料理机的,直接用擀面杖将炒熟的黑芝麻和核桃仁擀碎,同样也是很不错的选择,喜欢花生的也可以加上点,白糖可以换成冰糖,或者是什么都不加,吃的时候再搭配其他调味剂增加口味也可以
热心网友
时间:2022-07-04 08:14
对于黑芝麻和核桃这两种食材,相信不用多说,大家都知道它们的价值丰富,两者经常会被用来做搭配烹饪,做饼、煮粥等都是不错的选择,而这次要分享给大家的则是以两者搭配做成的黑芝麻核桃粉,这可以说是曾经比较火的网红食品,香浓顺滑的黑芝麻核桃粉,更加适合在早餐喝,香喷喷的还营养,而且自己学会制作黑芝麻核桃粉,还可以保证无添加剂,这样家人吃着也会更加放心,我每次用一碗黑芝麻一把核桃仁,炒一炒磨一磨,就能吃2个月了,早晨起床迟了冲一碗,让你精神饱满去上班,下面我便将黑芝麻核桃粉的做法分享给大家。
黑芝麻核桃粉的做法:
备用食材:核桃仁150克,黑芝麻150克,白糖15克;
制作过程:第一步,核桃准备出适量,用核桃夹子将其夹破,然后将核桃皮剥下,取核桃仁用,同时黑芝麻也准备出适量,核桃仁和黑芝麻的量差不多是1:1的比例就可以了;
第二步,然后子炒锅置于火上,不用放油和不用加水,直接将黑芝麻放入在锅中,小火开始慢慢炒,炒至生芝麻中的水分没有,并且出现焦香味,颜色变成为*的时候就说明黑芝麻炒熟了;
第三步,炒熟的黑芝麻先盛出来待用,然后将之前准备好的核桃仁再放入锅中,继续小火慢慢炒,注意核桃仁炒的有香味散发出来的时候就可以了,不要炒的时间长了,更不能炒糊了;
第四步,炒熟的黑芝麻和核桃仁需要将其彻底晾凉,然后两者一同放入在料理机中,同时在其中加上点白糖,白糖别太多了,适当放点就可以了,然后启动料理机的研磨程序;
第五步,将核桃仁和黑芝麻粉研磨成细腻的粉末状便可以了,研磨好的粉盛出来,舀2勺置于碗中,用80度左右的开水冲入其中,搅拌均匀就可以开始享用了。
小编总结:黑芝麻中富含多种营养元素,适当吃对于健胃、美容、乌发等都有一定的帮助,而核桃又是深受老百姓喜欢的一种坚果,适当吃核桃对于我们的身体会有好的帮助,所以说这两者搭配烹饪的食物也比较适合经常吃,尤其是对于女性朋友来说更是不能错过,1碗黑芝麻一把核桃仁,炒一炒磨一磨,网红黑芝麻核桃粉便做好了,自己做的黑芝麻核桃仁,干净卫生还无添加,家人吃着也会更加放心,每次做一次黑芝麻核桃粉就能吃2个月,早餐来一碗让人精力充沛,对于工作或者是学习都会有很好的帮助。
烹饪小技巧:
1、黑芝麻和核桃都需要事先炒熟,注意炒的时候水和油都不用加,直接放入锅中干炒,而且注意小火慢慢炒,将其中的香味炒出就可以了,别炒糊了,否则口感会受到影响;
2、如果家里有烤箱,可以将黑芝麻和核桃仁放入烤箱烤,直接设定好时间以及温度,不用照看也不会烤糊,更加方便一些;
3、家里没有料理机的,直接用擀面杖将炒熟的黑芝麻和核桃仁擀碎,同样也是很不错的选择,喜欢花生的也可以加上点,白糖可以换成冰糖,或者是什么都不加,吃的时候再搭配其他调味剂增加口味也可以。
热心网友
时间:2022-07-04 10:05
黑芝麻核桃粉的做法:
备用食材:核桃仁150克,黑芝麻150克,白糖15克;
制作过程:第一步,核桃准备出适量,用核桃夹子将其夹破,然后将核桃皮剥下,取核桃仁用,同时黑芝麻也准备出适量,核桃仁和黑芝麻的量差不多是1:1的比例就可以了;
第二步,然后子炒锅置于火上,不用放油和不用加水,直接将黑芝麻放入在锅中,小火开始慢慢炒,炒至生芝麻中的水分没有,并且出现焦香味,颜色变成为*的时候就说明黑芝麻炒熟了;
第三步,炒熟的黑芝麻先盛出来待用,然后将之前准备好的核桃仁再放入锅中,继续小火慢慢炒,注意核桃仁炒的有香味散发出来的时候就可以了,不要炒的时间长了,更不能炒糊了;
第四步,炒熟的黑芝麻和核桃仁需要将其彻底晾凉,然后两者一同放入在料理机中,同时在其中加上点白糖,白糖别太多了,适当放点就可以了,然后启动料理机的研磨程序;
第五步,将核桃仁和黑芝麻粉研磨成细腻的粉末状便可以了,研磨好的粉盛出来,舀2勺置于碗中,用80度左右的开水冲入其中,搅拌均匀就可以开始享用了。
热心网友
时间:2022-07-04 12:30
1. 黑芝麻过筛,筛掉垃圾,过水洗干净,沥干水分。

2. 核桃肉洗一下,沥干水分,掰小一点。

3. 锅烧热,放入黑芝麻翻炒。小火不停的用锅铲翻炒,黑芝麻炒过头会发苦。看到芝麻跳起,并且有哔哔的声音时就可以关火了。马上盛出来,锅子会有余温。

4. 翻炒核桃,颜色微黄,盛出备用。炒过的核桃更香。

5. 散热。

6. 手摸没有温度后,就可以用料理机磨粉了。芝麻,核桃,冰糖,分几次全部磨好。这机器很强劲,也有可能是量少,2秒就成粉了。不宜时间过长,时间太长,芝麻和核桃都出油就会黏在一起结块了。

7. 倒锅里,搅拌均匀。

8. 装密封瓶里保存。