杏仁还有南北之分吗？怎么区分？

1. 产地区别：南杏：南杏主要产自中国南方和东南亚地区，如广东、广西、福建、越南等地。北杏：北杏主要产自中国北方地区，如山西、陕西、甘肃等地。2. 外观区别：南杏：南杏果实相对较小且扁平，果肉较少，果皮呈黄色或者暗黄色。北杏：北杏果实相对较大且圆润，果肉较多，果皮呈浅灰色或者淡黄色。3. ...

1、地区不同：南杏仁产自于南方，通常在广东、海南较多；北杏仁则产自于北方，主要分布在东北、华北地区。2、外观不同：南杏仁个头较大，且表皮的颜色较浅；北杏仁个头较小，但表皮颜色较深。3、味道不同：南杏仁味道偏甜，而北杏仁味道较苦。

一、根据大小来区分 1、南杏：颗粒大。2、北杏：颗粒小。二、根据口味来区分 1、南杏：性味甘、平、无毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙和杏仁油等。2、北杏：味道苦，有毒，做药用或者煮熟吃的比较多。三、根据用途不同来区分 1、南杏：甜杏仁无毒，可以入饭事。2、北杏：...

根据味道不同，杏仁有甜苦之分。甜杏仁也称南杏，主要生长在南方；苦杏仁又称北杏，主要生长在北方。它们的区别如下：1、味道不同 苦杏仁（又称北杏）甘苦，必须用清水浸泡3天才能去除苦味。而甜杏仁（又称南杏）磨成粉状后有微甜（直接试吃杏仁粉即可知道）。2、杏仁香味的流失情况 苦杏仁在去苦味过...

1、产地不一样。南杏仁产自南方，北杏仁产自北方。2、味道不一样。南杏仁，味道微甜、细腻；北杏仁，带苦味。3、功效不一样。南杏仁，多用于食用，还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。北杏仁，多作药用，具有润肺、平喘...

1、生长的地方不同：“南杏”产于南边，“北杏”生于北边 2、味道不同：“南杏”味略甜，“北杏”则有苦味 3、功效不同：“南杏”有润肺、止咳的功效。“北杏”多用于药，具有润肺、平喘的作用，对于治疗呼吸道疾病、润肠通便有较好疗效。

1、功效不同：南杏：有润肺、止咳的功效。北杏：具有润肺、平喘的作用，对于治疗呼吸道疾病、润肠通便有较好疗效。2、生长地区不同：南杏：产于南边 北杏：产于北边 3、味道不同：南杏：味略甜 北杏：有苦味 服用指南：1、最好在食用前把杏仁放在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒...

便是最价廉味美的美颜妙品，经常饮用可祛斑护肤。1 南杏加入少许占米、数粒北杏，用搅拌机磨成细浆，隔渣后加水、糖、奶煮成杏仁露，便是最价廉味美的美颜妙品。2 甜杏仁12克、桂花6克、冰糖适量,杏仁捣碎加水煮15分钟,加桂花再煮10分钟,取滤液 加冰糖调味,经常饮用可祛斑护肤。

所谓“杏仁”有两种，一种是美国大杏仁，拿来当零食吃的，属于坚果。还有就是“南杏/北杏”，这种也是杏仁，南杏比较小粒一点，看起来白皙细腻一点，北杏跟南杏相比稍微大一点，粗一点，南杏、北杏都是煲汤的材料，合称南北杏，也都属于杏仁。

5、食疗效果与苦杏仁相同。6、原料价格比较贵。甜杏仁又叫南杏仁,苦杏仁又叫北杏仁.甜杏仁大而扁，杏仁皮色浅，味不苦，无毒。苦杏仁个小，杏仁厚，皮色深，近红色，苦味，有毒。甜杏仁的味道微甜、细腻，可以生食，是流行的小吃，还可以作为原料加入蛋糕、曲奇和菜式等之中。苦杏仁的味道则要浓...