发布网友 发布时间:2022-04-19 21:08
共1个回答
好二三四 时间:2022-10-10 05:40
牛肚不可以用石灰洗,因为残存的碱性物质会对人体的消化道产生伤害,其次,工业用的石灰水未经纯化,通常含有重金属等杂质,这些杂质被人体摄入,会造成慢性中毒,并对人体器官带来不可逆的危害。
正常清洗牛肚时,需要先用开水烫牛肚,趁热刮去胃壁,再仔细将整个牛肚用盐和面粉反复清洗,直至彻底洗净。这样一道工序下来,一般熟练工一天也只能清洗约10千克。
懂视网 时间:2022-11-05 16:47
1、牛肚爽脆弹牙,很多人涮火锅,炖菜的时候都喜欢放牛肚,但是牛肚特别难清洗。
2、首先把牛肚放在冷水中浸泡20分钟,接着将牛肚翻过来,用剪刀去除上面的肥油,用适量的碱反复揉搓牛肚。
3、然后用水洗干净,再用粗盐加面粉再次涂抹牛肚,反复揉搓,可以去除牛肚上面的脏东西,大概两三分钟后,用水冲洗干净即可。
懂视网 时间:2023-01-13 18:57
1、将牛肚子的膜撕去,撕开牛肚清洗。撕开的牛肚放入盆中,加入食盐。搅拌均匀加入清水,静置片刻。滤水置入盆中,加入食用醋。搅拌均匀,加入清水静置即可。
2、功效:可以为机体补充丰富的维生素A,在提高视力水平、缓解视疲劳方面的功效非常明显。可以为机体提供丰富的铁元素,在预防和纠正缺铁性贫血方面的作用也非常明显。
热心网友 时间:2023-09-04 00:35
首先把牛肚放在冷水中浸泡20分钟,接着将牛肚翻过来,用剪刀去除上面的肥油,用适量的碱反复揉搓牛肚,然后用水洗干净,再用粗盐加面粉再次涂抹牛肚,反复揉搓,可以去除牛肚上面的脏东西,大概两三分钟后,用水冲洗干净即可