问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

面包机做面包怎么做法

发布网友 发布时间:2022-04-19 21:12

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2023-09-01 11:42

用料
高筋面粉290克
牛奶150ml
黄油26克
鸡蛋1个
白砂糖26克
葡萄干适量
激发酵母2克
步骤 1
材料:高筋面粉290克,水150ml,黄油26克,盐3克,鸡蛋一个(60克左右),糖26克,即发酵母克,葡萄干适量。 工具:面包机
步骤 2
将除黄油以外的所有材料放入面包桶中(注意先放液体然后放固体,酵母最后放,放酵母的时候可以在面粉上挖个小洞,这样酵母不会沾水,影响酵母的发酵)。
步骤 3
选择程序三和风英式程序(有三次搅拌三次醒发)让面团进行搅拌。
步骤 4
面包机第二次搅拌的时候把黄油放进去进行搅拌,使面团搅拌到完成扩展阶段,二次搅拌完成后,黄油也就均匀融入面团中。
步骤 5
二次搅拌完成后用手撕一下面团,有一层薄薄的膜出现,这样做出来的面包组织才会好 。
步骤 6
面团醒发完了就进行最后的搅拌,这时可以把葡萄干发进去,我放的葡萄干,这个看自己的喜好。
步骤 7
葡萄干完全搅拌到里面。
步骤 8
搅拌完了以后面团进行发酵,烘烤结束前15分钟我在上面刷了蛋液,撒了点杏仁片,看起来很有食欲。
步骤 9
烘烤完了以后就是这样的了。
步骤 10
拿出来晾凉,切片就可以吃了。
面包机做面包的做法

1、先把牛奶、糖、盐、鸡蛋、淡奶油倒入面包桶中搅拌均匀。再把面粉和酵母倒入桶中和之前的奶液一起搅拌成团。等面粉搅拌成团后加入黄油。等面粉和黄油搅拌融合,拉扯时不会轻易扯断就可以盖上盖子发酵30分钟。2、三十分钟后把面团拿出压平再卷好再次放入桶中按下发酵键,发酵一个小时,发酵至面包桶...

面包机怎么做面包

1、依次在面包桶里放入温水、植物油、盐、糖、奶粉。2、接着放入面粉、酵母。注意酵母不能跟盐直接接触。3、材料全部放好后,选择面包机的揉面程序,揉面程序一般是15分钟。4、揉面程序结束之后,开始选择做面包的程序,等到面包机揉了20多分钟之后,会发出BIBI声提示放配料,这时可以放洗过沥干的葡...

面包机做面包怎么做

1、工具原料:面包机,金像高粉300克,酵母3克,牛奶130克,蛋液30克,淡奶油60克,糖45克,盐5克,黄油30克,芝麻适量。2、先将面包桶取出,搅拌棒按上,倒入牛奶,蛋液,淡奶油、糖和盐,先用筷子轻轻搅匀。注意:筷子头不要用力划桶底及桶壁,以保护不粘的内壁。3、倒入面粉和酵母,酵母最后...

用面包机怎么做面包

1、先将高粉、酸奶、白糖都称量好,面包机桶中装入搅拌勾,先放入酸奶、打入鸡蛋,再放入白糖和高粉,接通电源,选取和面程序10分钟。注意酵母、盐和黄油现在不需要放入。2、面包机工作10分钟后,揉成面团,这时候表面不是很光滑,拿出来用手整理一下,再放回面包桶内,面包桶连着面团一起放入冰箱冷藏...

面包机怎么做面包好吃 如何用面包机做面包

1、面包材料:高筋面粉204克,可可粉6克,水82克,全蛋液20克,酵母2克,白砂糖30克,盐2克,黄油10克,耐烤巧克力豆20克。2、除黄油和巧克力豆之外的材料放入面包机中。3、揉至扩展,加入软化的黄油。4、继续揉至完全阶段,面团拉出薄膜。5、基本发酵至2倍左右。6、发酵好的面团排气,加入...

面包机做面包方法

1、将鸡蛋,牛奶,淡奶油倒入面包机内,用筷子搅拌均匀。2、加入面粉,酵母,放入面包机中和面。3、静置40分钟,加入黄油,用擀面杖擀开。接着对折三折再次擀开,由上而下卷起面片,放入面包桶。4、最后二次发酵50分钟刷蛋液撒芝麻,放入烤箱烤50分钟即可。

怎么用东菱面包机做面包步骤

1、取出面包桶,将130克牛奶倒入面包桶中,倒入鸡蛋液,在面包桶一角放入砂糖,在另外一角倒入盐,然后均匀的倒入面粉,最后在面粉上挖个小坑,倒入酵母;2、将面包桶放回面包机内,旋转放正即可;3、选择发面团程序,按启动键开始搅拌,成团后屏幕显示81比10时停止搅拌,加入黄油,按停止键,重新...

全自动面包机怎么做面包

1、准备原料金像高粉300克,酵母3克,牛奶130克,蛋液30克,淡奶油60克,糖45克,盐5克,黄油30克,芝麻适量;2、先将面包桶取出,搅拌棒装好,倒入牛奶,蛋液,淡奶油、糖和盐,先用筷子轻轻搅匀,倒入面粉和酵母,酵母最后放入搅拌;3、将面包桶放进面包机卡好,选择和面程序,时间40分钟;4、...

面包机怎么做面包

1、先做中种,温牛奶溶解酵母,倒入210克面粉,和成面团即可,可以用手揉,也可以用面包机揉几分钟。盖上保鲜膜,在室温下发酵3倍大。2、将发酵好的中种撕成小块放入面包桶,倒入水、炼奶、蛋液、糖和盐。3、再倒入90克面粉,将面包桶放入面包机里,盖上面包桶的盖子,防止和面时面粉飞溅出来,选择...

家庭用面包机怎么做儿童面包

1、材料(以750克面包为例):全麦面粉1杯、高筋面粉1.5杯、液体150mL、黄油3大勺、盐半小勺、红糖3大勺、酵母粉1小勺。2、将面包桶逆时针方向从面包机中取出,将搅拌刀安装在面包桶底部的转轴上。3、加入150ml液体。4、加入黄油3大勺。5、加入3大勺红糖。6、加入盐半小勺。7、加入全麦面粉1...

面包机做面包的做法 面包机面包的做法大全 家用面包机做面包方法 面包机做面包的配方窍门 面包机做面包的配方 面包机做松软面包诀窍 东菱面包机做面包步骤 美的面包机做面包步骤 全自动面包机做面包
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
邯郸哪些酒店有浴缸 关于选择快递公司 问一下,不到1公斤的东西寄到1500公里外要多少钱。什么快递便宜点。 家电科普 电热水器安全使用那些事儿 教你如何安全使用家电? 水果有农药残留怎么办 荣耀之光手游下载如何下载 自考问答:心理障碍常见的判别标准有几种 王者荣耀荣耀之光头像框获得方法一览[图]-手游攻略-游戏鸟手游网_百度... ...七八次体检就是最近两个月做了两次 明天又要体检入职 做那个胸... 我用面包机做面包为什么不成功 怎么我的面包机做出来的面包吃上去不松软 面包机为什麽总做不成面包? 为什么我用面包机做面包总是失败? 为什么用面包机做面包发不起来? 怎么我的面包机做出来的面包吃上去不松软? 面包机做面包的方法和步骤 如何用面包机做面包的做法 面包机做面包的做法 excel中怎么求班级平均分 excel怎么分别计算出各科成绩的平均分、最高分、最... 如何用Excel算平均分? excel成绩平均分怎么算 怎么利用excel算平均分 excel 如何求平均分 excel怎么算平均分及格率优秀率 怎么用excel函数计算各班各科前10名平均分 在线等 excel表格如何算平均分 excel如何算平均分 excel怎样算平均分 面包机做面包为什么老发不起来? 全自动面包机怎么做面包 贴吧、论坛怎么删自己的帖子,急。 想学唱歌,如何练习开嗓子?开嗓子的方法是什么? 唱歌比赛前怎么开嗓 唱歌前开嗓的正确详细方法? 唱歌时如何能打开嗓子。。 关于唱歌怎么开嗓? 唱歌之前要怎么开嗓 唱歌之前怎样开嗓 唱歌前快速开嗓的小方法 唱歌前怎么做到正确开嗓? 唱歌前几分钟怎样开嗓 唱歌之前开嗓的方式 请问唱歌前怎么开嗓才正确? 开嗓的方法? 唱歌前吃什么开嗓 唱歌之前如何开嗓?? 唱歌前怎样开嗓才好听? 唱歌比赛之前吃什么有助于开嗓或怎样开嗓