做6斤酸萝卜放多少醋好？
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发布时间：2022-04-19 21:46
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时间：2023-07-16 18:11
5斤萝卜腌糖醋味得配方比例是：水和白糖和白醋比例是50比2比1。
糖醋萝卜用料：白萝卜、胡萝卜、小米辣、白糖、白醋、姜片。水：白糖：白醋比例是50：2：1。
制作方法
1、将新鲜萝卜、胡萝卜去皮，生姜切片，小米椒洗净备用。
2、将白萝卜、胡萝卜分别切成粗条状，放到干净的盆中，放入两小勺盐用手拌匀，静置20分钟。
3、锅内加清水，加入适量白糖至水开，白糖融化，倒入白醋混合均匀，将煮好的糖醋水放凉。
4、小米辣中间切开，容易出味。
5、20分钟后，将萝卜中腌制出来的水沥出，为的是去除萝卜的生涩味。
6、取无水无油的密封罐，放入生姜片、小米椒及萝卜条。
7、倒入放凉的糖醋水，水量淹没食材，加盖密封放室温发酵2天，之后放在冷藏中，随吃随取，味道很好的。
做6斤酸萝卜放多少醋好?
醋泡萝卜的白醋和水比例是：白萝卜200克，盐5克，红辣椒一个，醋30克，白糖5克，盐3克。建议大家，可以一般尝味，一遍调料，这样可以腌制好出来最佳的味道。3 酸萝卜的做法步骤 用料：萝卜两个、辣椒适量、姜一个、蒜两个、泡椒适量 做法：1、准备两个萝卜洗净 2、切断 3、萝卜切断。辣椒，大蒜...
泡酸萝卜,可以放食醋吗?
可以的，白醋和水比例是:白萝卜200克，盐5克，红辣椒一个，醋30克，白糖5克，盐3克。可以一般尝味，一遍调料，这样可以腌制好出来最佳的味道。白萝卜洗净切片,11.用足量的盐,充分腌渍30分钟左右,待萝卜变软,水都出来了之后洗干净盐分,21.萝卜放入罐子或者碗中,加入白糖和醋,腌渍一个小时之后基本就...
酸萝卜用陈醋还是白醋
用白醋好。白醋的颜色是透明的，陈醋的颜色一般是黑色的，在做酸萝卜的时候，如果使用的是陈醋的话，会使酸萝卜变成黑色，影响酸萝卜的美感，从而会给食欲带来影响。所以用白醋相对来说会好一些。酸萝卜怎么做 1、将白萝卜洗净，切成条状，放入少许盐腌制半小时左右。2、半小时后，将盐水倒掉，将萝卜放...
怎么制作酸萝卜最好吃 如何制作酸萝卜最好吃
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酸萝卜怎么做才好吃?
2.将花椒、干辣椒、生姜、干辣椒、冰糖、萝卜丁全部放入到白醋中，然后密封好，放入到阴凉通风的地方，耐心等待5天，即可食用。注意事项：1.做泡萝卜时，如果准备在2天内食用完，可以沾油和水，如果超过两天，吃的时候，必须用干的筷子火勺子挑着吃，都在酸萝卜会发霉的！2.第一种酸萝卜做法，能...
自己想做酸萝卜,要怎么做?
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酸萝卜怎么腌制好吃
6玻璃坛洗干净，晒干。倒入切好的小辣椒。7再倒入白砂糖。8再倒入白醋。9腌制好的萝卜，倒掉萝卜水。10把萝卜放入玻璃坛中，加入白醋，淹过白萝卜即可。(夏天1天左右就可以吃了，冬天2到3天才可以吃。酸萝卜烹饪技巧 1、做好这道菜的关键，第一是要给萝卜去生涩味，也就是要用盐把萝卜腌出水，...
酸萝卜用陈醋还是白醋?泡酸萝卜白醋和水比例
泡酸萝卜白醋和水比例 醋泡萝卜的白醋和水比例是：白萝卜200克，盐5克，红辣椒一个，醋30克，白糖5克，盐3克。我建议大家，可以一般尝味，一遍调料，这样可以腌制好出来最佳的味道。醋的功效与作用 1、醋可以消除疲劳，适量饮醋可以很好的消除疲劳，尤其是保健醋效果更好。2、醋可以调解血液的酸碱...
白醋酸萝卜的做法大全
4、最好直接进行调味，加入适量的白糖，将之进行密封，随后将它放入冰箱中冷藏三天就可以食用了。我们在腌制萝卜的时候，最好使用陈醋，因为陈醋是利用酿造的手法，而白醋是通过醋酸勾兑制作而成的。而酸萝卜的口感是酸酸甜甜的，而白醋的酸度显然是不够的，所以我们最好使用陈醋。我们在选择萝卜的时候最...
最简单腌酸萝卜的做法
酸萝卜的腌制方法如下：用料：白萝卜500克、白醋250克、小米辣椒30克、白砂糖50克、食盐14克。1、白萝卜洗净，不要去皮，切成条；小米椒切段，备用。2、加入食盐用筷子搅匀一下，腌制半小时。3、腌好的萝卜会出水，不要倒掉哦。4、加白醋、小米辣椒、静置半小时。5、最后加入白砂糖，拌匀。6、放入...
