胡萝卜怎么切成菱

发布网友发布时间：2022-04-19 21:56

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热心网友时间：2022-06-18 20:25

胡萝卜切成菱形的方法很简单的，这种方法适用于炒菜，下面来看看做法步骤。

1、准备一根胡萝卜，去皮后表面尽量削光滑，然后清洗洗净。

2、把胡萝卜切成大小均匀的小段。

3、斜线直刀，切成较厚的片；想要菱形更明显的话，用刀切的时候可以倾斜的角度大一点即可。

4、把切好的胡萝卜平放在玷板上，切口朝上，然后再切成一片片的薄片，即菱形。

5、把成段的胡萝卜全部切成薄片后装盘，然后烹饪即可。

胡萝卜营养价值很高，其中含有丰富的花青素、胡萝卜素、脂肪油、挥发油及多种维生素等营养物质。胡萝卜可以用于缓解小儿消化不良、夜盲症、胃痛等病证的不适症状，有效增强人体免疫力，降糖降脂，有效清除肠道自由基，从而起到排毒的作用。中医认为，胡萝卜味甘、辛，性平，归属于脾经、肝经及肺经，具有健脾和胃、滋肝明目、清热解毒、化痰止咳的作用。

胡萝卜营养价值非常的丰富，每一百克胡萝卜中约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6-8.3克，铁0.6毫克，维生素A也就是胡萝卜素1.35-17.25毫克，维生素B1是0.02-0.04毫克，维生素B2是0.04-0.05毫克，维生素c12毫克，热量150.7千焦，另外还有果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸等。

胡萝卜中的胡萝卜素可以转变成维生素A。

胡萝卜怎么切成菱形?

1、准备胡萝卜一根，菜刀一把。2、用刀将胡萝卜边切掉，成长方体状。3、接着把切好的长方体胡萝卜斜切成段。4、把切成段的胡萝卜切面朝下，竖起来。5、竖起来之后开始切片，就这样就切成菱形了。

如何把胡萝卜片切成菱形

一、首先准备一根胡萝卜，去皮备用。二、然后把胡萝卜对半切开。三、接着把对半切开的胡萝卜反过来放在菜板上。四、然后菜刀斜着切，如图所示。五、注意刀子的位置，这样切下去就是菱形的了。六、切好的菱形胡萝卜片。

胡萝卜切菱形片的切法

1、将胡萝卜放在案板上。2、刀和胡萝卜成45度夹角切下去。3、再将胡萝卜等距离切开,将切好的胡萝卜垂直放在板上。4、用刀竖直向下均匀切成切片即可。抢首赞已赞过已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论分享复制链接http://zhidao.baidu.com/question/187566611830585564/answer/4509640769 新浪微博微信扫...

胡萝卜切片怎么切菱形

如下：工具／原料：胡萝卜、菜刀。第一步、用刀将胡萝卜边切掉，切成长方体状，如图所示。第二步、将切好的长方体胡萝卜斜切成段，如图所示。第三步、将切成段的胡萝卜切面朝下，竖起来，如图所示。第四步、竖起来之后开始切片，即可切成菱形，如图所示。

胡萝卜怎样切菱形片

方法如下：1、将胡萝卜平放在案板上，刀和胡萝卜成45度夹角切下去。2、平行于横切面3厘米的位置再切一刀，切成一个菱形。3、刀垂直于案板切下去。将菱形块平放在案板上，刀和案板成45度且平行于胡萝卜的斜面切下。_4、另一边修出同样的菱形块，平行于横切面，切成宽为2毫米的菱形片。

胡萝卜怎么切菱形

具体做法如下：准备材料：胡萝卜 1、准备胡萝卜一根，菜刀一把；2、用刀将胡萝卜边切掉，成长方体状；3、斜切成段；4、切面朝下，竖起来；5、开始切片；6、好了；7、还有一种方法是把胡萝卜切成长片；8、可以切了；9、然后直接斜切成片。

胡萝卜菱形怎么切?

1、将胡萝卜清洗干净，放在案板上，如下图所示。2、刀和胡萝卜成45度夹角切下去，如下图所示。3、再将胡萝卜等距离切开，将切好的胡萝卜垂直放在板上，如下图所示。4、用刀竖直向下均匀切成切片即可，如下图所示。

胡萝卜怎么切菱形片

切菱形片的方法如下:1、用一根黄瓜和一个胡萝卜为例，切菱形片，这两种食材生活中常配菜用。2、先把黄瓜切成小段，小段的长度决定切成薄片的长度，通常黄瓜段的长度越长，切出来的菱形片越长。3、拿起其中一段，切面朝上，用刀垂直切薄片。4、切出来的薄片就成菱形了。

怎么把胡萝卜切成菱形

把胡萝卜从中间切开，然后把其中一半平放在案板上，菜刀成45度斜角，把胡萝卜切成大小均匀的瓦块装，然后顺刀切成菱形片即可.问题三：胡萝卜怎么切菱形按红线切问题四：怎么把胡萝卜切成菱形状把胡萝卜从中间切开，然后把其中一半平放在案板上，菜刀成45度斜角，把胡萝卜切成大小均匀的瓦块装，然...

教你怎样切出菱形的胡萝卜片

1、将整根胡萝卜去皮，然后清洗干净，再准备一把菜刀；2、用菜刀将胡萝卜的边切掉，使原本圆润的边，变得有棱有角，整个胡萝卜呈一个长方体；3、接着用菜刀斜着切，将整个胡萝卜切段，每段大概长3cm；4、然后胡萝卜切口朝下，用刀竖着切薄片，菱形的胡萝卜片就出来了。