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怎样洗鲍鱼

发布网友 发布时间:2022-04-19 21:25

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热心网友 时间:2023-02-05 16:43

首先鲍鱼要用牙刷在流水中洗净。取一个勺子,从鲍鱼壳尖端部分进入,勺子需要紧贴着皮层,并把鲍鱼铲起。鲍鱼的嘴巴在鲍鱼身体比较窄的一端,里面有一条食胃管,在分解的时候必须连同口器一起除去避免影响口感。然后用刀将内脏和肉分离,在鲍鱼肉上抹一层粗盐,稍微用力搓洗几下,然后用清水冲掉,鲍鱼就洗干净了。
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