鱼肉饺子怎么做好吃
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发布时间:2022-04-19 22:11
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热心网友
时间:2023-07-05 02:47
食材明细
新鲜鱼肉 黑木耳
鸡蛋 面粉
葱末适量 橄榄油适量
盐适量 香油适量
鱼肉馅水饺的做法详细步骤
1、新鲜鱼肉(无刺)剁碎,去除鱼肉表面丝状纤维;黑木耳泡发洗净,焯水后切末;鸡蛋炒成小块状备用
2、在准备好的鱼肉馅、木耳及鸡蛋中放入适量葱花、橄榄油,散入适量盐,香油调味。
3、顺时针快速搅拌,使馅料抱团且均匀。
4、在面皮中放入适量馅料,面皮对折,双手挤合。
5、把包好的饺子依次放在撒着面粉的面板上。
6、锅开后放入适量水饺,中火煮开,另添加两次凉水,煮开即可。
热心网友
时间:2023-07-05 02:48
剁烂的猪肉,鱼肉,葱花。
加入淀粉,盐,油,糖。
搅拌上劲。
取适量肉馅包入饺子皮中。
制成饺子生胚。
烧开水把饺子放入锅煮,煮到饺子涨起来就可以啦。
熏点酱料吃味道更鲜。
热心网友
时间:2023-07-05 02:48
家常炖鱼的做法