土豆烧腊肉的做法,茄子土豆烧腊肉怎么做好

发布网友发布时间：2022-04-27 03:25

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热心网友时间：2022-06-25 11:09

腊肉烧土豆的做法步骤

1
腊肉、土豆、葱。

2
腊肉洗净切片，土豆削皮切块，葱切末。

3
锅热油，放入腊肉，煸炒出油。

4
倒入料酒,放入土豆，翻匀。

5
放入盐和适量水，翻炒后。

6
盖上盖，烧开用中小火焖10分钟，然后加点白糖。

7
再焖一会，放入葱花、鸡精，翻匀装盘。

热心网友时间：2022-06-25 11:09

主料
土豆
1个
圆茄子
1个
腊肉
100克

辅料
辣椒
2支

步骤

1.首先茄子切滚刀

2.土豆也切滚刀，腊肉，辣椒事先切好备用。

3.放油下腊肉接着放上螺丝椒，拌炒放盐，起锅放碗里备用。

4.下油茄子中火煎微黄，起锅备用。

5.少许油，下土豆微煎一下，之后与茄子一起拌炒。之后放开水焖1分钟，放些许盐。