资锅饼的做法大全

发布网友发布时间：2022-04-27 03:16

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热心网友时间：2022-06-25 08:42

原料：
　　粘玉米3个、干面粉50克、鸡蛋1个、糖20克、毛豆30克、油
　　做法：
　　1. 新鲜的粘玉米，脱粒，放开水中焯熟，用凉水过凉，加糖后搅拌均匀。
　　2. 面粉中加入鸡蛋、干面粉，搅拌均匀。
　　3. 平锅放油，最好能覆盖上锅底烧热，放入调制好的玉米粒压实。
　　4. 上面放煮好的毛豆粒压实，大火转小火煎至金*，出锅，切块即可。

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