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血脂高,总胆固醇高的人可以吃海鲜吗

发布网友 发布时间:2022-04-27 03:14

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-25 07:59

海鲜是高蛋白食品,是人体容易吸收的动物蛋白,但是有些海鲜同时也是高脂肪(固醇)食品,如螃蟹等。同时海鲜含盐量很高,所以不适宜高血脂患者食用,应当禁食或少量食用。
尾声:祝你健康!海鲜是高蛋白食品,是人体容易吸收的动物蛋白,但是有些海鲜同时也是高脂肪(固醇)食品,如螃蟹等。同时海鲜含盐量很高,所以不适宜高血脂患者食用,应当禁食或少量食用。
尾声:祝你健康!

热心网友 时间:2022-06-25 07:59

1.人体中的脂类大部分从食物中来,所以高脂血症的人饮食应有节制,主食之中应搭配部分粗粮,副食品以鱼类、瘦肉、豆及豆制品、各种新鲜蔬菜、水果为主。少食精制食品、甜食、奶油、巧克力等。
2.海带、紫菜、木耳、金针、香菇、大蒜、洋葱等食物有利于降低血脂和防治动脉粥样硬化,可以常吃。饮牛奶宜去奶油,不加糖。蛋类原则上每日不超过1只,烹调时避免油炒、油煎。
3.烹调食物用素油,少吃油煎食物。少吃花生,因其中含油甚多,但可以食用核桃肉、瓜子仁、果仁等。
4.胆固醇过高者应少食蛋黄、肉类(特别是肥肉)、动物内脏、鸡皮、鸭皮、虾皮、鱼子、脑等含胆固醇量高的食物。甘油三酯过高者要忌糖、忌甜食,并应*总食量。
5.饮食治疗应持之以恒,降脂药物应在医师指导下服用。
6.积极参加体育锻练,并坚持不懈,以利于脂肪的消耗。
饮食*血黏度
所谓“血稠”指的是高黏度血症。由于某些原因,有些人的血液黏稠度增高,当增高到一定程度时,血液流速会减慢,机体组织得到的氧气和营养物质就会减少,血流瘀滞,出现血液凝块,阻塞血管,引起缺血性心脏病或脑中风。老年人随着年龄增高,组织发生不同程度的老化与衰退,往往导致血液出现浓、黏、聚、凝的改变,所以,老年人冠心病和脑中风的发病率较高。
一旦确诊为高动度血症,除了在医生指导下做药物治疗外,平时作好白我保健也是控制病情、减缓病变发展的一个重要措施。
1、多饮水
血液黏度增高,血液浓缩,流速减慢,促使血小板在血管某一局部沉积,血栓形成的机会增多。多饮水,体内水分增多了,有利于冲淡血液,缓解血液黏稠度,保持体内血液循环顺畅。
2、多吃新鲜蔬菜与水果
蔬菜与水果除含大量水分外,还含有丰富的维生素c及粗纤维。维生素c具有降低血脂的作用,粗纤维在肠道可阻止胆固醇的吸收,有利于降低血液粘稠度。如猕猴桃、柑橘等均具有一定的降脂作用,可调节食用。
3、多食大豆制品
大豆含有丰富的卵磷脂。卵磷脂是一种强乳化剂,能使血中胆固醇颗粒变小,并保持悬浮状态,有助于脂质透过血管壁被组织利用,可使血液中胆固醇下降,避免高胆固醇对血管内膜的破坏,有利于防治高黏度血症及高脂血症。
4、少食动物内脏、动物脂肪及甜食
动物内脏及动物脂肪含有大量胆固醇与饱和脂肪酸,食之过多,可加重血液黏稠度,促使动脉粥样硬化。此外,还应合理调摄饮食,加晚餐不宜多食荤腥厚味食物,少吃甜食,平时尽量吃清淡的食物,粗细粮搭配等。
5、坚持锻炼身体
如散步、慢跑、打太极拳、打羽毛球、爬山、游泳等,以促进血液循环,有利于体内脂类代谢。
6、消除忧虑,情绪乐观
情绪紧张、大怒等可使血压升高、血管痉挛,血流减慢,加重病情。
7、戒烟、戒酒。
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