茶有哪些种类

发布网友发布时间：2022-04-27 01:03

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热心网友时间：2022-06-22 00:33

红茶是由合适的茶树新叶经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成。它主要分布在东非、中国、印度、斯里兰卡、印度尼西亚等地，其中中国红茶历史最悠久，让我们来看*红茶有哪些品种。

中国红茶有哪些品种

1、小种红茶

小种红茶是最历史悠久的红茶，也是别的红茶的开山鼻祖，全部红茶都是以小种红茶演化而成的。它分成正山小种和外山小种，都是产自福建武夷山地域。

（1）、正山小种

产自武夷山市星村镇桐木关地域，又被称为“星村小种”或“桐木小种”。

（2）、外山小种

主要产于福建政和、坦洋、古田、沙县等地，2013年也产于江西铅山地区。

2、红碎茶

红碎茶依据其样子可分成叶茶、碎茶、片茶和末茶。它普遍遍布于云南省、广东省、海南省和广西省，关键用以出口。

3、速溶红茶

速溶红茶是一种以纯天然茶叶为原料，通过现代生物技术提取浓缩茶叶的精华成分，然后干燥喷雾形成纳米颗粒状固体，可快速溶于水的茶叶加工产品。有时候也被称为红茶茶珍、即溶红茶。

4、马边功夫

马边功夫为红茶新贵，由四川马边金星茶厂创制。选用海拔1200-1500米的四川小叶种为原料，结合各种功夫红茶技术精制而成。

综上所述，由于加工工艺不同、原料不同、产地不同、外观不同，中国红茶主要分为多种类型，在多种类型的茶中有许多高品质的红茶，值得品尝！