发布网友 发布时间:2022-04-27 01:22
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热心网友 时间:2022-06-22 01:55
亚麻籽油亦称胡麻籽油,由亚麻籽中提炼所得的一种植物油脂。主要成分是α-亚麻酸,是人体的一种必需脂肪酸。可用作食用油,也可用于涂料、油墨、橡胶等工业生产的原料,亚麻籽油是一种富含ω-3脂肪酸的一种食用油,ω-3的含量一般占到60%左右,是膳食中ω-3的一个良好食物来源。亚麻籽油中含有维生素E,维生素E是一种强有效的自由基清除剂,有延缓衰老和抗氧化的作用。亚麻籽油中还含有类黄酮,类黄酮有降低血脂、抗动脉粥样硬化的良好作用。