红烧黄辣丁怎么做?

发布网友发布时间：2022-04-27 01:22

我来回答

共3个回答

热心网友时间：2022-06-22 01:55

主料：黄辣丁800g

辅料：油适量、泡菜100g、豆瓣50g、姜20g、大蒜50g、盐适量、味精适量

具体做法如下：

1、黄辣丁杀好洗净后，放盐码味。

2、准备泡菜，姜蒜。

3、姜和泡菜切片，大蒜不切。

4、锅里放菜籽油和猪油烧烫。

5、放入姜和泡菜下去炒。

6、炒至一两分中后再下豆瓣进去一起炒香。

7、随后放入大蒜进去炒。

8、接着掺入适量水烧开后转至小火熬一会儿。

9、再放入黄辣丁焖煮5分钟左右。

10、最后调上味就可以起锅了。

热心网友时间：2022-06-22 01:56

1、主料:黄辣丁
配料:红辣椒、青蒜
调料:盐、生抽等
做法：将黄辣丁洗干净后放用编炒好的汤汗中炖10分钟。出锅放青蒜。
口感：肉质鲜嫩，刺少，味道浓厚。嘴唇处非常好吃。内有鱼鳔，味道鲜美~~
2、材料：
黄辣丁、泡椒、姜葱蒜
制法：
姜葱蒜下锅炒香，加泡椒翻炒片刻后加高汤烧滚，加入黄辣丁、各种调味，小火烧3-5分钟即可。

热心网友时间：2022-06-22 01:56

红烧黄辣丁
1、主料:黄辣丁
配料:红辣椒、青蒜
调料:盐、生抽等
做法：将黄辣丁洗干净后放用编炒好的汤汗中炖10分钟。出锅放青蒜。
口感：肉质鲜嫩，刺少，味道浓厚。嘴唇处非常好吃。内有鱼鳔，味道鲜美~~
2、材料：
黄辣丁、泡椒、姜葱蒜
制法：
姜葱蒜下锅炒香，加泡椒翻炒片刻后加高汤烧滚，加入黄辣丁、各种调味，小火烧3-5分钟即可。