自制低脂酸奶

发布网友发布时间：2022-04-27 01:23

共4个回答

热心网友时间：2022-06-22 01:59

刚好昨晚做了酸奶，非常成功，现在正吃着呢，味道好极了。不妨告诉你。
前几天买了一个电压力锅，上面有做米酒功能，突发奇想，能做米酒，能不能做酸奶呢？决定试一下。晚上吃过晚饭，将饭煲洗干净，用洗洁精洗的，因为做酸奶不能有一点油。倒入鲜奶（可以选择低脂奶做，我用的是光明全脂奶。其实方法都一样），再将酸奶倒入三分之一盒（我买的是光明健能优酪乳酸奶），搅拌均匀，盖上盖，选择米酒功能，不管它。
早上起来第一件事就是去看酸奶。打开盖子一看，额滴神，平湖如镜、凝脂般的酸奶躺在那，像豆腐脑一样，太好了。倒出来装两个碗，一碗现吃，一碗留到明天吃（锅里还挂着好多酸奶呢）。
拌入蜂蜜，一碗新鲜美味的酸奶就做好了。
试着做一做，其实很简单！

热心网友时间：2022-06-22 02:00

楼上的方法很不错，不过一定要注意用具要洗干净，最好能消毒，不然就不是酸奶了，而是细菌奶了。恩，最好用光明牌的原味酸奶。我们微生物实验做过这个自制酸奶的，我们老师就推荐用光明的酸奶~~

热心网友时间：2022-06-22 02:00

更简单的是你直接买个酸奶机四五十块钱就可以了网上有得卖之后回来你按照酸奶和牛奶1:4的比例混合均匀放在酸奶机里面插上电就可以了 6小时左右你就可以喝了非常的好你用什么酸奶什么牛奶都无所谓做出来都非常好操作很简单我天天在家做呵呵

热心网友时间：2022-06-22 02:01

　　低脂酸奶的做法如下：
　　材料
　　鲜奶（约500ml）两袋，小杯酸奶（约100ml）一杯，白糖（用量随自己口味而定）一大勺
　　做法
　　1.容器清洗干净，用开水再冲一遍。
　　2.正好在烧开水，顺便将两袋奶放在烧水的锅盖上热着，待水开，奶也热好了。
　　3.将温热的鲜牛奶倒入盛有白糖容器（喜欢酸一些的，可以少放点糖或不放；反之则可多放白糖）搅至白糖溶化，再倒入一杯酸奶搅匀。
　　4.盖上容器的盖子。
　　5.用毛巾将容器包裹好。
　　6.放入保温袋中，拉上拉链静置8小时即可。