复合红糖好吗
发布网友
发布时间：2022-04-27 01:05
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热心网友
时间：2022-06-22 00:44
好多种“美食”。但是随着女生们渐大逛超市次数增多我们发现：市面上摆出的红糖种类
好多啊！
姜汁红糖、益母红糖、女生红糖、姜汁红糖（复合红糖）等等
，那么你注意到了复合红糖了吗？它是“何方神圣”呢？
之前刷头条的时候看见了
复方药，它含有各种成分，而每一种成分都可以的针对某种病的某一种症状而起作用。比如复合感冒药里面就含有针对各种伴随感冒的症状的起作用的有效成分。

那复合红糖是不是也可以这样理解呢？“复合”我们听到最多的是男女朋友分手后又在一起，而复合简单理解也确实是合在一起的意思。那复合红糖简单理解就是将各种营养成分和红糖结合在一起，使红糖的成分不再单一，功能可能会多一些。对此阁阁去超市注意了一下，其配料表也大多是红糖，由于不清楚其具体的成分，那么有一种猜测可能什么都没有，或者成分含量少以及其他。
对此刘彦雯（阿雯老师）说了她看法。她不建议复合红糖，这种糖在制作过程中为了选取他的概念和意义，选择的糖粉肯定在品质上就会大打折扣。
刘彦雯老师，福州资深健康管理师、国家高级公共营养师（卫生部）、国家公共营养技师（*）、营养讲师、优秀食疗专家、健康饮食电视栏目评论专家。
阁阁也认为应该尽可能少的食用。现在的我们都很注重健康问题，“什么病不能吃什么”可能我们都多多少少理解一点。那么他里面可能含有一些克某些病的成分也未为不可。有时候“简单”也是一种不错的选择。

最后阁阁教大家如何选粉状和块状红糖吧：
一手感：好的粉状红糖无颗粒且有粘性，而好的块状红糖则易掰开。从制作工艺上来说块状红糖的营养价值保留的可能更高。
二泡：好的红糖泡水后有大量不规则的气泡，水面没有漂浮物。泡水后气泡越少或越均匀的质量越差。
