熬小米粥怎么熬的更粘稠?

发布网友发布时间：2022-04-27 01:03

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热心网友时间：2022-06-22 00:37

小米泡水10分钟，倒入烧开水的锅中，大火再次烧开后小火熬煮20分钟即可。

主料：小米50g。

辅料：分心木适量。

分心木煮小米粥的做法

1、准备食材。

2、将小米淘洗干净，泡10分钟后，倒入烧开水的锅中。

3、大火再次烧开后，将分心木倒入锅中。

4、小火熬煮20分钟。

5、盛出即可。

热心网友时间：2022-06-22 00:38

付费内容限时免费查看回答把小米粥煮的又黄又稠，需要注意小米和冷水的比例，然后用小火慢慢熬煮，直到把小米粥煮熟，待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。在煮沸过程中，要用勺子进行搅拌，以免出现糊锅的情况。

煮小米粥，应该先放入一些小米，然后倒入适量清水，水量和小米的比例是1：1，也可以是1：2，按照自己喜欢的方法制作就行了。想要小米粥更好吃的话，可以加入白米、糯米一起熬煮，这样煮出来的小米粥浓稠香黏。

煮小米粥，最好不要使用高压锅，因为小米的颗粒比较碎，容易堵塞住高压锅的阀门。小米粥是一种很健康的食物，可以单独熬煮，也能和大米一起熬煮食用。注意在熬粥之前，要淘洗小米，因为小米里面有杂质，要用清水清洗干净。

在煮之前，要先把小米放在冷水中浸泡半个小时，这样就能让小米的米粒膨胀开来，节省熬粥的时间。在熬粥的时候，需要用勺子进行搅拌，朝一个方向搅拌最好，这样熬出来的小米粥会更加的舒口，口感也会更加的好。