孩子想吃小米粥,怎样才能把小米粥熬的粘稠出油?

发布网友发布时间：2022-04-27 01:03

共5个回答

热心网友时间：2022-06-22 00:37

首先要选择优质小米。在之后要水开了之后再放入小米。最后可以加一些玉米淀粉增加粘稠度。这样熬出的小米粘稠出油。

热心网友时间：2022-06-22 00:38

选用新鲜的小米，小米和大米一样，都是比较好储存的食物，所以很多人可能会买一大袋的小米回家，煮了一两次之后就放在那里，可能会放很久，这种放了很久的小米是熬不出米油的。煮小米粥就必须选择哪种颗粒比较饱满，颜色金黄的小米，这种新鲜、品质又好的小米煮出来的粥非常浓稠，并且出油量也很高.

热心网友时间：2022-06-22 00:38

我个人觉得如果孩子想吃小米粥，可以把小米粥适当的泡一下，然后小火温煮，这样子的话，熬的时间可以长一久，熬出来的粥也比较粘稠。

热心网友时间：2022-06-22 00:39

我家闺女从小就特别爱喝小米粥，这个我还是有经验的。第一步烧水，水开后放小米，大火翻滚后，改小火慢慢熬，直至熬成黏稠就可以出锅了。

热心网友时间：2022-06-22 00:40

小米要选用当年的新小米，颜色金光，闻着有米香味，100g小米倒入盆中，加入清水用勺子淘洗干净，注意千万不要用手使劲揉搓，因为米粒表面有很多营养物质，搓洗会让营养流失，洗干净后加入凉水浸泡半个小时，准备一块南瓜，洗净削皮去籽，切成小方块，在砂锅中加入1500毫升的清水，烧至水开，放入小米，加入南瓜，撇去浮沫，盖上盖子调至最小火，煮20分钟，时间到后开盖用勺子搅动一下，防止粘锅，我们还可以看到一层厚厚的米油，香喷喷的小米粥就熬好了！